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18-8カツカッター 6枚刃仕様仔犬印(本間製作所)￥57,980税込￥63,778
1個
3日以内出荷
カット台寸法:178×145カット幅 :約20mm質量 :3.5kg。滑らかな斜め切りの刃の軌道により食品に刃の当たる 面積を最小限にして繊維を傷めず、かつ抵抗感なくきる ことができます。切断後のコロモくずれがほとんどなく、肉の断面のつぶれも ないため本来の味を損なう事がありません。
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)208×300×120TKG品番9-0688-0201TKG品番(2017)6-0608-0201
KO カツカッター 6本刃仕様仔犬印(本間製作所)￥52,980税込￥58,278
1個
4日以内出荷
滑らかな斜め切りの刃の軌道により食品に刃のあたる面積を最小限にして繊維を傷めず、かつ抵抗感なく切ることができます。
切断後のコロモくずれがほとんどなく、肉の断面の潰れもない為、本来の味を損なうことがありません。
材質18-8ステンレス幅(mm)カット：約20刃数6本寸法(mm)カット台：178×145質量(kg)約3.5
KO カツカッター 5本刃仕様(特注)仔犬印(本間製作所)￥52,980税込￥58,278
1個
4日以内出荷
滑らかな斜め切りの刃の軌道により食品に刃のあたる面積を最小限にして繊維を傷めず、かつ抵抗感なく切ることができます。
切断後のコロモくずれがほとんどなく、肉の断面の潰れもない為、本来の味を損なうことがありません。
材質18-8ステンレス幅(mm)カット：約20刃数5本寸法(mm)カット台：178×145質量(kg)約3.5
18-8カツカッター 5枚刃仕様仔犬印(本間製作所)￥56,980税込￥62,678
1個
3日以内出荷
カット台寸法:178×145カット幅 :約20mm質量 :3.2kg。滑らかな斜め切りの刃の軌道により食品に刃の当たる 面積を最小限にして繊維を傷めず、かつ抵抗感なくきる ことができます。切断後のコロモくずれがほとんどなく、肉の断面のつぶれも ないため本来の味を損なう事がありません。
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)208×300×120TKG品番9-0688-0101TKG品番(2017)6-0608-0101
![オールマイティカート・サイドハンドルタイプ マルゼン[厨房機器]](https://jp.images-monotaro.com/Monotaro3/pi/middle/mono75063068-260319-02.jpg "オールマイティカート・サイドハンドルタイプ マルゼン[厨房機器]")
![オールマイティカート・サイドハンドルタイプ マルゼン[厨房機器]](https://jp.images-monotaro.com/Monotaro3/pi/middle/mono75063086-260319-02.jpg "オールマイティカート・サイドハンドルタイプ マルゼン[厨房機器]")
![オールマイティカート・トップハンドルタイプ マルゼン[厨房機器]](https://jp.images-monotaro.com/Monotaro3/pi/middle/mono75063059-260319-02.jpg "オールマイティカート・トップハンドルタイプ マルゼン[厨房機器]")
![オールマイティカート・標準タイプ マルゼン[厨房機器]](https://jp.images-monotaro.com/Monotaro3/pi/middle/mono75063050-260319-02.jpg "オールマイティカート・標準タイプ マルゼン[厨房機器]")
