14ページ目: 冷凍/冷蔵食品

成熟した生の西洋わさびをすりおろし、冷凍パックしました。

やわらかく下処理した牛すじです。お好みのたれやソースと加熱するだけで簡単に煮込み料理ができます。

オーストラリア産パルメザンチーズにイタリア産パルミジャーノ・レジャーノを配合した粉チーズです。そのままかけてお召し上がりください

柚子、酒、昆布、こだわりの3つの素材を使用した博多明太子のバラコです。

西洋わさびと本わさびをブレンドしたチューブタイプのわさびです。開封後は必ず密封して冷蔵庫(10℃以下)で保管し、お早めにかつ衛生的 にご使用ください。(枠外記載)

発酵種、フランスパン専用小麦粉を使用したバゲット。香ばしく歯切れのよいクラスト、しっとりしたクラム。袋に入れたまま室温(約25℃)で2～3時間解凍して下さい。・再焼成は解凍後、200～210℃のオーブンで約3分30秒加熱して下さい。 本品の製造ラインでは、卵、乳成分、大豆を使用した製品を製造しています。

生のごぼうを使用した食感の良い金平ごぼうです。開封後は温度管理の正確な冷蔵庫で保管し、賞味期限に関わらず、すみや かにお召し上がり下さい。(枠外記載)

チリまたはノルウェー産サーモントラウトをベトナムの工場で塩蔵フィレにし北海道の工場でスモークサーモンに仕上げました。スライスの規格には小さなものも入りますがコストを重視した商品です。パーティー等の一度に多くご使用になるユーザー様におすすめです。

バランスの取れた味の良さと伸びが絶妙な配合のミックスチーズです。加熱してご使用下さい。開封後は温度管理の正確な冷蔵庫で保管し、賞味期限に関わらず、すみや かにお召し上がり下さい。(枠外記載)

豚肉ベースに鴨肉・フォアグラ・洋酒を使用し香り高く仕上げたテリーヌです。

アメリカ産のみのナチュラルチーズをブレンドした伸びが特長のミックスチーズです。加熱してご使用下さい。開封後は温度管理の正確な冷蔵庫で保管し、賞味期限に関わらず、すみや かにお召し上がり下さい。(枠外記載)

からしの風味と辛味を損なわせず、チューブタイプにしました。開封後は必ず密封して冷蔵庫(10℃以下)で保管し、お早めにかつ衛生的 にご使用ください。(枠外記載)

モッツァレラを主体とした旨味と伸びのあるミックスチーズです。加熱してご使用下さい。開封後は温度管理の正確な冷蔵庫で保管し、賞味期限に関わらず、すみや かにお召し上がり下さい。(枠外記載)

ショルダーベーコンを使いやすく短冊状にカットしました。

稚海老から最終製品までトレース可能な養殖バナメイえびを使用してえびフライに仕上げました。パン粉比率を55%に抑えています。

北海道十勝産じゃがいも100%使用 大きめカットで、ごろごろ感のあるジャガイモが料理のアクセントに。

稚海老から最終製品までトレース可能な養殖バナメイえびを使用してえびフライに仕上げました。パン粉比率を55%に抑えています。

魚介の旨みとチーズのコクを感じるライスコロッケ ・ 魚介の旨みを凝縮 オマール海老を使用したキスコフーズのジュドアメリカンとカニのほぐし身を使用。・ チーズのコクで深い味わい モッツァレラチーズ、パルメザンチーズを加えとろっととろける食感が特長。

北海道産じゃがいも使用

北海道産のじゃがいも(北アカリ)の皮を剥ぎ、ボイルしてホール(丸)タイプに仕上げました。でんぷん質、ビタミンCが豊富で、甘さがあり軟らかくなりやすい品種です。ガロニ、サラダ、コロッケ、スープ、ジャーマンポテト、ビシソワーズなどに適しています。

[冷凍]ユニフーズ さつまいもスライス(M)皮付 500g×2袋です

約5gの乱切りです。

スペイン産ハモンセラーノのスライスパックです。

乳白色の色調が薄削りにすることでよりいっそう引き立ちます。

必要な分だけ使用して残りは冷凍することができますので、ロスゼロで作業時間も短縮できます

使いやすいサイズのクリーミーチーズです。ケーキやパンの材料だけでなく、溝や醤油漬け等の料理にもおすすめです。

合挽きをIQF加工しました

豚ひき肉をIQF加工しました

紫キャベツを醸造酢で漬け込み、彩り鮮やかに仕上げたひと品です。

身厚なイカの耳を柔らかく焼き上げ、1cm幅のスティック状にカットしました。解凍後そのまま食べられます。解凍してお召し上がりください。

焙煎したピーナッツを選別し、8ッ割にした商品です。開封してご使用ください。そのままお召し上がりになれる他、トッピングとしてご利用頂けます。

カラフル(白、黒、赤、ピンク、黄色、緑色)なスプレーチョコです。

カリフォルニア生アーモンドの渋皮を剥いて、薄くスライスしました。

[冷蔵]愛和食品 レーズン 500gです

クリーミーな味わいの木の実です。料理の具材として炒め物やトッピングとしてご利用ください。そのまま召し上がるか、菓子・パン等にもご使用いただけます。

解凍してそのまま使用可能な塩漬け桜の花製品。

必要な分だけ使用して残りは冷凍することができますので、ロスゼロで作業時間も短縮できます。

小麦粉とトウモロコシの粉を主成分とした糸状の生地です。元々は製菓材料で、糸状の生地をケーキに巻きオーブンで焼いたトルコ南東部で特に有名な伝統的なお菓子に使われるものでしたが、昨今ではお料理にもご利用いただいております。

スポンジシートを約1.5cmにスライスしました。ティラミスやロールケーキにご使用いただけます。

アーモンドをトッピングし、黒蜜のすっきりとした甘さときな粉の香ばしさが感じられるケーキです。冷蔵庫で解凍してそのままお召し上がりください。同工場では、そば、落花生、えび、かに、オレンジ、カシューナッツ、キウイフ ルーツ、牛肉、くるみ、ごま、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、桃、やまいもを含 む製品を製造しております。