8ページ目: 2025年お中元特選品

現代の名工を受賞した「銀座トトキ」十時シェフが監修した銀座バラエティアイス。北海道十勝産の生乳に、シェフが厳選した素材を掛け合わせたバラエティに富んだアイスクリームの詰合せ。

【予約は半年待ちという「銀座しのはら」篠原シェフ渾身の厳選素材の西京漬け。】ミシュランガイド東京2025で6年連続2つ星を獲得。「銀座しのはら」でもコースとして登場する八寸の中に入れられることもあるメニューです。常に日本料理界を牽引する篠原シェフ渾身の西京漬けを、ご家族皆様でお楽しみください。

透明な葛の中に見える餡玉の姿が涼しげな「葛よせ」の他、なめらかな水ようかん、果汁・ピューレを使用したフルーツゼリー、栗ぜんざいの涼菓詰合せです。

果肉が厚く、皮が薄く、香りがよい南高梅を昔ながらの酸味のある味わいのしそ漬とまろやかに仕上げたはちみつ漬け梅干を食べ比べいただけるようセットにいたしました。日本一の南高梅の生産量と質を誇る梅の里みなべ町からお届けいたします。

北海道産のクリームチーズを使用したプリンは、チーズケーキをそのままプリンにしたような濃厚でなめらかな味わいです。プリンの上に絞ったクリームが、ふんわり感を演出します。

ふんわりとろけるような食感のミルキーなチーズケーキに、ほんのりキャラメルの香りと味わいを加えて仕上げました。

旬の時期に収穫した、美味しい果物をそのままぎゅっと美味しいジュースにしました。砂糖、香料などを加えないストレートタイプのジュースです。

4種類の味が楽しめる、一口サイズのアイスボールです。

定番のアイスコーヒーを中心に、夏場にぴったりのアップルジュースとフルーツミックスティーを詰合せたファミリーユースギフトです。

【レンジでチン】

富良野の美味しさを詰め込みました。甘さとコクが自慢の富良野にんじんを使用したジュース。にんじんジュースとこだわり野菜を加えたにんじんミックスジュースの詰合せです。

梨の名産地、佐賀県伊万里市の梨は、シャキシャキとした食感と豊かな果汁が特長のフルーツです。

北海道夕張市で栽培されたメロンを夕張市農業協同組合が1つ1つ選果し詰めました。香りと食感が上品で、なめらかな舌触りが特長の夕張メロンです。

ぶどうの名産地 山梨県産のシャインマスカットは、甘くて皮ごと食べられる果実です。

シャインマスカットと巨峰の色が違う2種類のぶどうと桃を詰合せました。

温度管理をしながら育てるため、甘みが強く食べやすいみかんに仕上がっています。

水はけが良い扇状地、長い日照時間や昼夜の寒暖差など最適な環境で栽培されたぶどうです。