キッチン・厨房用洗剤 :「厨房用洗剤」の検索結果
台所用洗剤とは野菜・果物などの調理材料や食器・調理器具のほか、ふきんやシンク周り、換気扇などを掃除するときに使用する洗剤のこと。油汚れや水垢、ぬめりなどを素早く除去でき、殺菌・除菌効果のあるものが好まれています。食材に使用するときには必ず食材での利用が可能か確認を取る必要があるため、購入時に注意が必要です。また、使用されている素材には界面活性剤やポリオキシエチレンアルキルエーテル、安定化剤などがあり、漂白作用のあるものやステンレス専用など使用目的によって洗剤が異なります。
厨房やホールのしつこい油汚れや焦げ付きを落とす業務用強力洗浄剤。
無リン。
希釈して使用する濃縮タイプ
用途油汚れの調理器具、厨房設備、壁、床などの洗浄に。
キッチン周辺の壁、タイル、レンジ、グリドルなど焼き付いた油汚れ落としに。
使用場所厨房・ホール用
液性アルカリ性
成分水酸化ナトリウム、水酸化カリウム、ジエチレングリコールモノブチルエーテル
容量(L)3.6
希釈の目安【軽い油汚れ】:100倍~500倍希釈、【普通の油汚れ】:10倍~100倍希釈【焼付いた鉄板や特にひどい油汚れ】:原液~10倍希釈※いずれの場合にも1時間~一昼夜浸漬、又は泡スプレー容器にて噴霧して数分間放置後、ブラッシング洗浄し、流水にてすすぐすすぎ後、鉄板はサビ発生防止のため、すぐに水を拭き取り油を塗布してください
化学物質等安全データシート(SDS)(0.4MB)
商品タイプ業務用
1本(3.6L)
¥1,898
税込¥2,088
当日出荷
しつこい油汚れもしかっり落とす業務用油落とし洗浄剤
除菌剤・消臭成分配合
微香でさわやかなミントの香り
希釈して使用する濃縮タイプ
用途厨房やホールの床や壁面、換気扇、レンジ、オーブン、レンジまわりなどに。
使用場所厨房・ホール用
液性アルカリ性
成分脂肪酸アミドプロピルベタイン、アルキルアミンオキシド、陽イオン界面活性剤、ジエチレングリコールモノブチルエーテル、1-アミノ-2-プロパノール、植物抽出エキス、キレート剤、2,6-ジ-ターシャリ-ブチル-4-クレゾール(BHT)、色素、香料、水
希釈倍率頑固な汚れ⇒原液~10倍ひどい汚れ⇒10倍~50倍普通の汚れ⇒50倍~100倍軽い汚れ⇒100倍~200倍
関連資料よくある商品Q&A(0.2MB)
化学物質等安全データシート(SDS)(0.4MB)
商品タイプ業務用
こんなお得な商品も!

漂白剤 除菌タイプ ブリーチ
モノタロウ
¥799
税込¥879
厨房用洗剤では落ちないフキンのシミ・食器の茶シブ・プラスチック容器の黒ずみなどをきれいに落とし、バイキンを除き、ニオイを消します。
用途食器・調理器具・厨房用品の漂白、除菌、除臭
液性アルカリ性
成分次亜塩素酸ナトリウム6%(塩素系)、界面活性剤(アルキルエーテル硫酸エステルナトリウム)、水酸化ナトリウム(アルカリ剤)
シリーズハイター
こんなお得な商品も!

厨房・ホール用洗剤 無リン
モノタロウ
¥1,898
税込¥2,088
泡で汚れを包み込み、高い洗浄力で頑固な汚れもしっかり落とします。
用途レンジ周りなどの油汚れの洗浄。
使用場所キッチン
商品タイプ業務用
液性アルカリ性
トラスコ品番409-7009
材質主成分:界面活性剤、水酸化ナトリウム、溶剤、金属イオン封鎖剤、染料
質量(kg)6.0
容量(L)5
本体寸法(mm)W130×H272×D230
使用量焦げ付いた油汚れ:50~100mLこびりついた油汚れ:30~50mL軽い油汚れ:20~30mL
1本(5L)
¥3,198
税込¥3,518
当日出荷
油汚れに強く、少ない量でもしっかり洗える経済的な中性洗剤。
用途食器・調理用具・野菜・果物の洗浄に。
タイプ粉
容量(kg)18
液性中性
アズワン品番64-3208-51
商品タイプ業務用
1本(18kg)
¥2,998
税込¥3,298
当日出荷
こびりついた油汚れもしっかり落とします
洗浄と同時に除菌ができます
用途により原液~200倍まで希釈してご使用下さい。
つぶせる容器
商品タイプ業務用
液性アルカリ性
エスコ品番EA922KA-11
1個
¥3,630
税込¥3,993
翌日出荷
ゆたかな泡立ちで油汚れもサッと落とせる
用途台所用合成洗剤。野菜、果物、食器、調理用具用。
使用場所キッチン
商品タイプ業務用
成分界面活性剤(21%)、直鎖アルキルベンゼンスルホン酸ナトリウム、アルキルエーテル硫酸エステルナトリウム、安定剤
トラスコ品番385-5503
タイプ液体
シリーズチェリーナ
液性中性
使用の目安水1Lに対して1.5mL
関連資料(2.94MB) (0.34MB)
1本(4.5L)
¥1,998
税込¥2,198
当日出荷
こびりついた油汚れもしっかり落とします
洗浄と同時に除菌ができます
用途により原液~200倍まで希釈してご使用下さい。
つぶせる容器
商品タイプ業務用
液性アルカリ性
エスコ品番EA922KA-11A
1個
¥6,820
税込¥7,502
翌日出荷
食品添加物配合野菜・果物・食品加工等の殺菌、食品に触れる厨房器具の除菌・漂白に、洗剤ではとれないふきんのしみ、茶碗の茶しぶをとりのぞいていやなにおいを消します。
使用場所キッチン
商品タイプ業務用
成分次亜塩素酸濃度:12%
液性アルカリ性
1個(20kg)
¥4,398
税込¥4,838
当日出荷
さわやかなライムの香りで油汚れをしっかり分解して、すっきり洗えます。 厨房などでご利用いただくのに好評の洗剤です。
用途外食、ホテル、冠婚葬祭、シネコン、給食、ファーストフード
成分界面活性剤18%
タイプ液体
液性中性
商品タイプ業務用
1本(4L)
¥1,098
税込¥1,208
7日以内出荷
換気扇、レンジ回りのしつこい油汚れをすっきり落とします。 。ひどい汚れには直接ふりかけ、5分程おいてからこすると効果的です。 。厨房などでご利用いただくのに好評の洗剤です。
用途外食、ホテル、冠婚葬祭、シネコン、給食、ファーストフード
成分界面活性剤6%
液性アルカリ性
商品タイプ業務用
1本(4L)
¥1,998
税込¥2,198
当日出荷
環境にやさしいアルカリ性洗浄剤『YKキッチンクリーナー』は、換気扇・キッチン周り・ガスレンジ・厨房機器等の油汚れ除去に効果を発揮します。
軽度の汚れから重度の汚れまで幅広くカバーします。
酷い汚れには原液、又は2~3倍希釈した洗剤を泡スプレーボトルに入れスプレー後擦り洗いをします。
シロッコファンやフィルター等は、物が入る容器に洗剤を入れてつけ置き洗いが効果的。(60℃ぐらいのお湯にてつけ置き)
普段の汚れには5~10倍希釈にてお使いいただけます。一般家庭用には使い易いように予め濃度調整をしてあります。
強力な脱脂力、洗浄力でベトベト油を素早く落とします!油汚れはこれ1本で十分です。
液性強アルカリ性
『洗剤』には他にこんなカテゴリがあります
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