キッチン・厨房用洗剤 :「業務用 洗剤」の検索結果
台所用洗剤とは野菜・果物などの調理材料や食器・調理器具のほか、ふきんやシンク周り、換気扇などを掃除するときに使用する洗剤のこと。油汚れや水垢、ぬめりなどを素早く除去でき、殺菌・除菌効果のあるものが好まれています。食材に使用するときには必ず食材での利用が可能か確認を取る必要があるため、購入時に注意が必要です。また、使用されている素材には界面活性剤やポリオキシエチレンアルキルエーテル、安定化剤などがあり、漂白作用のあるものやステンレス専用など使用目的によって洗剤が異なります。
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本日8月12日(火)は、洗剤・除去剤カテゴリの全商品がキャンペーンコード入力で通常価格より
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モノタロウ オリジナル洗剤シリーズ
![]() 強力溶解洗浄 |
![]() 洗浄力リッチ |
![]() 強力多用途 除菌 |
オレンジオイル配合 キッチン・厨房に特におすすめ |
超濃縮処方で、あきらめていた汚れも落とす | たっぷり使える大容量の多用途洗剤 |
関連キーワード
用途食器・調理用具
液性中性
タイプ液体
使用量水1Lに対して1.5mL
使用場所キッチン
化学物質等安全データシート(SDS)(0.4MB)
しつこい油汚れをスピード洗浄成分GXが浮き上がらせて、ぐんぐん落とす。
除菌成分配合で洗浄と同時に除菌ができる。
香りさわやか、使った後もニオイ残りが気にならない微香製(ミントの香り)。
用途換気扇、レンジ、オーブン、レンジまわりの壁やビニール床など
使用場所厨房・ホール
液性アルカリ性
シリーズマジックリン
手に優しい中性タイプしつこい油汚れもスッキリ落ちる!ヘビーユーザー向けの大容量4L、ライムの香り。
商品タイプ業務用
液性中性
タイプ液体
寸法(奥行D×幅W×高さH)(mm)126×202×260
質量(g)4352
成分界面活性剤(14%、直鎖アルキルベンゼンスルホン酸ナトリウム、ポリオキシエチレンアルキルエーテル)、安定化剤、竹エキス
アズワン品番65-0439-13
1個(4L)
¥999
税込¥1,099
当日出荷
こんなお得な商品も!

厨房・ホール用洗剤 無リン
モノタロウ
¥1,898
税込¥2,088
アルカリ剤に界面活性剤、浸透剤を配合。汚れに深く浸透して、根こそぎ分解し、落とします。
軽い汚れには薄めて使っても、十分に洗浄力を発揮 します。厨房のあらゆる洗浄に使用できます。
ガンコな油汚れも、本品を塗布後、少しの間放置すれ ば、カンタンに除去できます。ゴシゴシこすらなくても よいので、洗浄作業の負担を減らします。
用途レンジやレンジ周り、厨房床、グリーストラップの洗浄に最適です。
希釈の目安5~500倍
液性アルカリ性
使用場所厨房
成分アルカリ剤(水酸化ナトリウム、水酸化カリウム)、界面活性剤(アルキルエーテル硫酸エステルナトリウム)、溶剤、安定化剤、金属イオン封鎖剤
関連資料(1.0MB)
マイルド洗浄成分N.L.B配合。
力強い洗浄効果と手肌にいたわりを求める人のために研究・開発された洗剤です。
用途野菜・果物・食器・調理器具用
液性中性
タイプ液体
シリーズヤシノミ
使用の目安水1Lに対して1.5mL
1本
¥1,898
税込¥2,088
当日出荷
除菌でおなじみのジョイの大容量、業務用。高い洗浄力と除菌力をキープし、すすぎが早くなり、中性洗剤になりました。
タイプ液体
シリーズジョイ
商品タイプ業務用
こんなお得な商品も!

油汚れ洗剤 工業用 強力タイプ
モノタロウ
¥1,698~
税込¥1,868~
換気扇・レンジ・レンジ周りなどの油汚れや焦げ付き等のしつこい汚れに効果を発揮する苛性ソーダ(水酸化ナトリウム)、界面活性剤(アルキルベンゼンスルホン酸ナトリウム)、溶剤の3種混合洗剤です。ひどい汚れには原液で、軽い汚れには薄めてお使いいただけます。
成分苛性ソーダ/界面活性剤/溶剤
寸法(mm)206×132×293
商品タイプ業務用
1個(5kg)
¥2,498
税込¥2,748
当日出荷
〔食器用洗剤〕 長もち泡がすすいだ瞬間一気にパッ!キュッと実感!油汚れに強い。サッと泡切れ。手にやさしい。除菌(まな板・スポンジ)・ウイルス除去(すべての菌・ウイルスを除去するわけではありません。エンベロープタイプのウイルス1種で効果を検証)。 原液使用。オレンジの香り。
成分:界面活性剤(32%、アルキルヒドロキシスルホベタイン、高級アルコール系(陰イオン))、安定化剤、除菌剤
成分界面活性剤(37%、高級アルコール系(陰イオン)、アルキルグリコシド、アルキルヒドロキシスルホベタイン、ジアルキルスルホコハク酸ナトリウム)、安定化剤、除菌剤
エスコ品番EA922KA-32
トラスコ品番496-8662
タイプ液体
シリーズキュキュット
液性中性
香りオレンジ
使用場所キッチン
関連資料【商品カタログ】キュキュット(1.33MB)
TKG品番7-1235-0901
TKG品番(2017)6-1177-0901
着香料香りあり
商品タイプ業務用
1本(4.5L)
¥2,798
税込¥3,078
当日出荷
厨房やホールのしつこい油汚れや焦げ付きを落とす業務用強力洗浄剤。
無リン。
希釈して使用する濃縮タイプ
用途油汚れの調理器具、厨房設備、壁、床などの洗浄に。
キッチン周辺の壁、タイル、レンジ、グリドルなど焼き付いた油汚れ落としに。
使用場所厨房・ホール用
液性アルカリ性
成分水酸化ナトリウム、水酸化カリウム、ジエチレングリコールモノブチルエーテル、界面活性剤、有機ビルダー、水、その他
容量(L)3.6
希釈の目安【軽い油汚れ】:100倍~500倍希釈、【普通の油汚れ】:10倍~100倍希釈【焼付いた鉄板や特にひどい油汚れ】:原液~10倍希釈※いずれの場合にも1時間~一昼夜浸漬、又は泡スプレー容器にて噴霧して数分間放置後、ブラッシング洗浄し、流水にてすすぐすすぎ後、鉄板はサビ発生防止のため、すぐに水を拭き取り油を塗布してください
化学物質等安全データシート(SDS)(0.4MB)
商品タイプ業務用
1本(3.6L)
¥1,898
税込¥2,088
当日出荷
しつこい油汚れに最適です。「パワフルな洗浄力」でも価格は「リーズナブル」です。泡もちアップで垂直面のお掃除が楽になります。除菌効果プラスしました。
使用場所厨房
トラスコ品番472-9919
1個(20kg)
¥6,598
税込¥7,258
当日出荷
濃縮タイプの食器用中性洗剤です。油汚れに強く、薄めても適度な粘度を保つので使いすぎを防ぎます。
6~10倍に薄めて使用してください。
用途食器や包丁、まな板、シンクなどの洗浄にお使いください。
成分界面活性剤(56%、直鎖アルキルベンゼンスルホン酸塩、ポリオキシエチレンアルキルエーテル)、安定化剤(エタノール)
寸法(mm)203×124×254
タイプ液体
液性中性
商品タイプ業務用
1個(4kg)
¥3,398
税込¥3,738
当日出荷
クリーミィな泡が密着するので、狙ったところにムダなく使えます。希釈の手間がなく、使いたい時にすぐに使えるハンディスプレーボトルです。液ハネもなく安心!99.9%除菌*1。漂白・消臭・ウイルス除去*2もできます。まな板なら、除菌・ウイルス除去は30秒、漂白は5分置くだけ。*1プラスチック製まな板での除去率。すべての菌を除菌するわけではありません。*2すべてのウイルスを除去するわけではありません。
用途用途。除菌・消臭・ウイルス除去。プラスチック製まな板、排水口のごみ受け 約30秒。上記以外 約2分。漂白・ヌメリ除去 約5分
関連資料【商品カタログ】キッチン泡ハイター(3.29MB)
商品タイプ本体
1個(1000mL)
¥749
税込¥824
当日出荷
クリーミィな泡が密着するので、狙ったところにムダなく使えます。希釈の手間がなく、使いたい時にすぐに使えるハンディスプレーボトルです。液ハネもなく安心!99.9%除菌*1。漂白・消臭・ウイルス除去*2もできます。まな板なら、除菌・ウイルス除去は30秒、漂白は5分置くだけ。*1プラスチック製まな板での除去率。すべての菌を除菌するわけではありません。*2すべてのウイルスを除去するわけではありません。
用途用途。除菌・消臭・ウイルス除去。プラスチック製まな板、排水口のごみ受け 約30秒。上記以外 約2分。漂白・ヌメリ除去 約5分
シリーズキッチン泡ハイター
液性アルカリ性
関連資料【商品カタログ】キッチン泡ハイター(3.29MB)
商品タイプ業務用/詰替用
1個(1000mL)
¥549
税込¥604
当日出荷
〔食器用洗剤〕 長もち泡がすすいだ瞬間一気にパッ!キュッと実感!油汚れに強い。サッと泡切れ。手にやさしい。除菌(まな板・スポンジ)・消臭・除渋(茶渋・コーヒー渋)・くすみ落とし・ウイルス除去(すべての菌・ウイルスを除去するわけではありません。エンベロープタイプのウイルス1種で効果を検証)。原液使用。
成分:界面活性剤(32%、アルキルヒドロキシスルホベタイン、高級アルコール系(陰イオン))、安定化剤、除菌剤
用途食器・調理用具用、スポンジ・プラスチック製まな板(除菌)
成分界面活性剤(32%、アルキルヒドロキシスルホベタイン、高級アルコール系(陰イオン))、安定化剤、除菌剤
タイプ液体
シリーズキュキュット
液性弱酸性
使用場所キッチン
関連資料【商品カタログ】キュキュットクリア除菌(1.28MB)
着香料香りあり
1個(4.5L)
¥2,998
税込¥3,298
欠品中
浸透効果のある界面活性剤によりつけ置くだけで、除菌、漂白、除臭。
食器についたしつこい油汚れや、ふきんや調理器具の雑菌、悪臭もしっかり取り除く。
使用場所キッチン
成分次亜塩素酸濃度6%
液性アルカリ性
こんなお得な商品も!

アルコール除菌剤
モノタロウ
¥699~
税込¥755~
非危険物のアルコール製剤(食品添加物)エタノールにクエン酸ナトリウムを添加、優れた除菌効果を発揮。
調理器具、厨房施設だけでなく、介護施設、学校、保育園などの施設の衛生対策に。
使用場所厨房、介護施設、学校、保育園など
液性弱アルカリ性
「キュキュット業務用シリーズ」専用のつめかえ容器。1プッシュ約1mLの適量吐出で、使い過ぎを防ぎます。
質量(g)52
内容量(mL)400
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)73×73×186
アズワン品番65-2243-93
1本
¥390
税込¥429
当日出荷
ゆたかな泡立ちで油汚れもサッと落とせる
用途台所用合成洗剤。野菜、果物、食器、調理用具用。
使用場所キッチン
商品タイプ業務用
成分界面活性剤(21%)、直鎖アルキルベンゼンスルホン酸ナトリウム、アルキルエーテル硫酸エステルナトリウム、安定剤
トラスコ品番385-5503
タイプ液体
シリーズチェリーナ
液性中性
使用の目安水1Lに対して1.5mL
関連資料(2.94MB) (0.34MB)
1本(4.5L)
¥1,998
税込¥2,198
当日出荷
こんなお得な商品も!

厨房・ホール用洗剤 無リン
モノタロウ
¥1,898
税込¥2,088
泡で汚れを包み込み、高い洗浄力で頑固な汚れもしっかり落とします。
用途レンジ周りなどの油汚れの洗浄。
使用場所キッチン
商品タイプ業務用
液性アルカリ性
トラスコ品番409-7009
材質主成分:界面活性剤、水酸化ナトリウム、溶剤、金属イオン封鎖剤、染料
質量(kg)6.0
容量(L)5
本体寸法(mm)W130×H272×D230
使用量焦げ付いた油汚れ:50~100mLこびりついた油汚れ:30~50mL軽い油汚れ:20~30mL
1本(5L)
¥3,198
税込¥3,518
当日出荷
つけておくだけでスッキリ洗浄。
アルミ製品にも使える安心設計。
洗浄と同時に除菌・防臭ができる。
商品タイプ業務用
液性弱アルカリ性
成分界面活性剤(5%、ポリオキシエチレンアルキルエーテル)、発泡剤(過炭酸ナトリウム)、アルカリ剤(炭酸塩)、防錆剤、金属封鎖剤、安定化剤
形状液体
タイプ粉末タイプ
シリーズマジックリン
使用量水10Lあたり90g(汚れがしつこい場合200g)、洗濯槽/50Lに対して180g、排水パイプ/1回あたり18g
食品添加物配合野菜・果物・食品加工等の殺菌、食品に触れる厨房器具の除菌・漂白に、洗剤ではとれないふきんのしみ、茶碗の茶しぶをとりのぞいていやなにおいを消します。
用途野菜・果物等の殺菌(ゴマに使用してはならない)、厨房の衛生用
調理器具の漂白・除菌・除臭
冷蔵庫、食器棚の除菌・除臭
排水溝の掃除
使用場所厨房
成分次亜塩素酸ナトリウム6%(塩素系)、水酸化ナトリウム
液性アルカリ性
1個(18kg)
¥2,798
税込¥3,078
当日出荷
豊かな泡立ちで、ベトついた油汚れもスッキリ。
使用場所キッチン
商品タイプ業務用
液性中性
成分界面活性剤(18%、直鎖アルキルベンゼンスルホン酸ナトリウム)、安定化剤
香りライムの香り
しつこい油汚れもしかっり落とす業務用油落とし洗浄剤
除菌剤・消臭成分配合
微香でさわやかなミントの香り
希釈して使用する濃縮タイプ
用途厨房やホールの床や壁面、換気扇、レンジ、オーブン、レンジまわりなどに。
使用場所厨房・ホール用
液性アルカリ性
成分脂肪酸アミドプロピルベタイン、アルキルアミンオキシド、陽イオン界面活性剤、ジエチレングリコールモノブチルエーテル、1-アミノ-2-プロパノール、植物抽出エキス、キレート剤、2,6-ジ-ターシャリ-ブチル-4-クレゾール(BHT)、色素、香料、水
希釈倍率頑固な汚れ⇒原液~10倍ひどい汚れ⇒10倍~50倍普通の汚れ⇒50倍~100倍軽い汚れ⇒100倍~200倍
関連資料よくある商品Q&A(0.2MB)
化学物質等安全データシート(SDS)(0.4MB)
商品タイプ業務用
超強力な洗浄力で焼き焦げ、固化した油分を除去し界面活性剤、アルカリ剤、 溶剤のトリプル相乗効果で素早く洗浄します。河川や湖沼への水環境の悪化の要因となるリンを含有していません。洗浄剤は刺激臭が少なく、高温に熱した素材に用いても ムセにくい特殊処方で、安心です。
換気扇、レンジ回りのしつこい油汚れをすっきり落とします。 。ひどい汚れには直接ふりかけ、5分程おいてからこすると効果的です。 。厨房などでご利用いただくのに好評の洗剤です。
用途外食、ホテル、冠婚葬祭、シネコン、給食、ファーストフード
成分界面活性剤6%
液性アルカリ性
商品タイプ業務用
1本(4L)
¥1,998
税込¥2,198
当日出荷
中性。チャーミーグリーン。食器用・調理器具用。植物性の洗浄成分。手肌にやさしい植物性の洗浄成分を使用。手肌のうるおい分をしっかり守ります。油汚れに強い!プラスチックのしつこい油汚れもガラス食器のくもりも一度洗いでスッキリ!油切れがすばやく、すすぎも簡単です。プラスチックのしつこい油汚れやガラス食器のくもりを一度で洗い落とします。環境を考えて使用している樹脂の量を大幅に減少させたボトルです。使用後は押しつぶすことで容量が大幅に減少、廃棄しやすいボトルです。
用途野菜果物食器調理器具用
成分界面活性剤(20% アルキルエーテル硫酸エステルナトリウム、 アルファオレフィンスルホン酸ナトリウム、 ポリオキシエチレン脂肪酸アルカノールアミド)、安定剤
内容量(L)4(業務用)
使用の目安水1Lに対して1.5(調理用小さじ1杯は約5)
1箱(3本)
¥6,680
税込¥7,348
翌日出荷
1個(5kg)
¥1,298
税込¥1,428
8日以内出荷
さわやかなライムの香りで油汚れをしっかり分解して、すっきり洗えます。 厨房などでご利用いただくのに好評の洗剤です。
用途外食、ホテル、冠婚葬祭、シネコン、給食、ファーストフード
成分界面活性剤18%
タイプ液体
液性中性
商品タイプ業務用
1本(4L)
¥1,098
税込¥1,208
7日以内出荷
スチームコンベクションオーブン専用の洗浄剤です。低温から高温まで優れた洗浄力を発揮します。スプレー時のムセが少ないので作業性がアップします。無リン、原液使用
液性アルカリ性
質量(kg)4
TKG品番9-1322-1001
TKG品番(2017)6-1182-1101
医薬品医療機器等法医薬部外品
1個
¥5,998
税込¥6,598
当日出荷
「キュキュット業務用シリーズ」専用容器です。吐出量は1プッシュで約1mLです。使い過ぎを防ぐことができます。
用途キャップ1を手で固定し、ノズル2を矢印の方向に回す。(ノズルが上がらない時は、キャップ1を固く締めなおして再度回す)。最初、数回カラ押しする。ポンプを押すときはボトルを強く持たない。液が勢いよく飛び出すことがあるので、ポンプを強く押さない。
材質ボトル:プラ(PET)、ポンプ:プラ(PP、PE)
シリーズキュキュット
液性中性
商品タイプ容器のみ
1本(400mL)
¥279
税込¥307
当日出荷
キッチンのべとべと油汚れが・・・
ラクラクピカピカ
用途動植物油汚れ用洗剤
液性アルカリ性
使用方法油汚れにはハケやスポンンジ島で塗布して下さい。五徳等重度の汚れは外してバケツの漬け込むか、ビニール袋に入れ空気を抜いて漬け込みしてください。洗浄後はよくすすいで下さい。
希釈の目安ベトツキ油汚れ:5~30倍、コゲツキ汚れ:原液~2倍
ミネラル・純水・植物から生まれた100%天然素材の油洗浄剤です。界面活性剤などの化学物質は一切使用していません。
環境にやさしく、水で洗い流しても安心です。業務用20Lです。
用途床・デスク・厨房・キッチン・エアコン・タバコのヤニ・車のフロントガラス・ホイルの汚れ取りに。
1ケース(1箱×20L)
¥17,980
税込¥19,778
7日以内出荷
ミネラル・純水・植物から生まれた100%天然素材の油洗浄剤です。界面活性剤などの化学物質は一切使用していません。
環境にやさしく、水で洗い流しても安心です。業務用10Lです。
用途床・デスク・厨房・キッチン・エアコン・タバコのヤニ・車のフロントガラス・ホイルの汚れ取りに。
1ケース(1箱×10L)
¥9,698
税込¥10,668
7日以内出荷
テレビや雑誌でお馴染み、洗剤のエキスパート「茂木和哉」が開発した、強力油汚れ落とし「なまはげ」!
焼肉屋のガンコなこびりつき汚れを落とすために開発された業務用洗剤を、一般向けにカスタマイズした強力油汚れ洗剤。
キッチンのガンコな汚れ・・・ギトギト・ベタベタ、こびりついた油汚れの落ちない汚れを溶かして落とす
換気扇、レンジフード、コンロ、オーブン、レンジまわりの壁や床など台所の油汚れに効果発揮!
用途換気扇、レンジフード、コンロ、オーブン、レンジまわりの壁や床などのキッチンの汚れ
液性アルカリ性
成分エタノールアミン(7%)、けい酸塩(5%)、溶剤、界面活性剤(ポリオキシエチレンアルキルエーテル)
タイプ泡
シリーズ茂木和哉
寸法(cm)9×5×20.5
香り香料不使用
アズワン品番64-1225-91
1本(320mL)
¥989
税込¥1,088
当日出荷
汚れを落としながら、コーティングするので次の掃除がラクラク
表面をコーティングして、水アカが付きにくい
業務用として使われている洗剤をそのまま家庭用にしました。
洗浄と同時に汚れをつきにくくするクリーナーです。
台所シンク、洗面台、お風呂、トイレ、タイル、ガラスに。
適合場所/台所シンク・洗面台・浴室・トイレ・外壁、対象物/プラスチック・陶器・ガラス・ステンレス・タイル・鏡
液性中性
不適合塗装済木製品・ステンレス以外の金属・水がしみ込む木・紙・布・コンクリート
寸法(幅W×高さH)(cm)約6.9×16.5
1個(280mL)
¥799
税込¥879
当日出荷
メラポンYは中性洗剤の洗浄力と漂白剤の能力を合わせ持った高性能な酸素系の食器漂白用洗剤です。酸素の泡で漂白するので有害な塩素ガスの発生する危険もありません。茶しぶ、黒ずみ等の中性洗剤では落ちない汚れもメラポンYを使えばきれいに落とすことができます。
用途業務用食器の漂白(メラミン・ポリプロピレン・ニューセラミック・陶磁器)
液性アルカリ性
使用の目安お湯の温度:50℃、浸漬時間:約40分、アルミ製品への使用:×、水100Lに対して1kg
EBM品番8364100
1個(10kg)
¥22,980
税込¥25,278
翌々日出荷
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