用途国産米ぬかからできる貴重な油です。米ぬか由来のビタミンEや植物ステロールやガンマ-オリザノール、トコトリエノールなどの米油特有の栄養成分を含んだヘルシーな油です。酸化に強く、料理が冷めても油くさくならず美味しさが長持ちします。揚げ物、炒め物、ドレッシングなどの生食、和洋中、どんな料理にも美味しく使える万能オイルです。
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