大潟村あきたこまち生産者協会の食品・飲料

白米粉と発芽玄米粉を主原料にしてつくりました。 小麦粉では味わえなかった、これまでにない全く新しい食感。いろいろなメニューでお楽しみいただけます。

小麦を使わず、国産の発芽玄米と白米で作ったリングイネタイプの(中細めん)ロングパスタです。和・洋・中といろいろなメニューでお楽しみ頂けます。

小麦粉・グルテンは使用せず、発芽玄米等でつくったフジッリタイプのショートパスタ。卵・乳・小麦・そば・落花生・エビ・カニ7品目不使用。和風、洋風、中華、デザートと幅広いメニューでお召し上がりいただけます。

秋田県産あきたこまちの無洗米に鉄分を添加し、機能性を向上させた栄養機能食品です。マイナスイオン水で発芽させておりますので、吸水性がよく、水に浸さず家庭用炊飯で白米同様に簡単に炊飯できます。

小麦を使わず、国産の発芽玄米と白米で作った、スパゲティタイプの(細めん)ロングパスタです。和・洋・中といろいろなメニューでお楽しみ頂けます。