アライドコーポレーションの食品・飲料

この手作りキットのガパオペーストには、味の決め手であるタイ産のガパオをたっぷりと入れ、唐辛子の量も増やして本場と同じ辛さに。ガパオソースは3種類のタイの醤油に、従来よりも多めにオイスターソースを加えることで、本場の辛さに近づけながらバランスよく仕上げました。また、ガパオ炒めの上に乗せる目玉焼きにかける目玉焼き用ソースのプリックナンプラーも付いています。割った黄身にかけて、ガパオ炒めやライスとともにお召し上がりいただくと、さらに本場の味を楽しめます。

ハーブの豊かな香りをしっかりスープに移していただく、酸味と辛味と甘味のバランス豊かな、本当に美味しいトムヤムクンです。

ビーフンとパッタイソース、ナンプラー、チリパウダーが入ったセット。ご家庭でタマリンドの酸味が程よく効いた本格的なパッタイが楽しめます。

簡単調理で本格タイ料理!「カオマンガイ」が炊飯器で簡単に作れるセットです。

赤唐辛子の美しい色と辛味がクセになるレッドカレーは、タイで最もポピュラーなカレーの一つです。スパイスの辛みの中にココナッツミルクの甘みと、ハーブの奥深い香りを楽しめるのが特長です。

世界一美味しい料理として選ばれたマッサマンカレーは、タイ南部でよく食されている料理のひとつ。様々なタイのハーブとスパイス、鶏肉、野菜を煮込んだマイルドな味が特長です。