食品・飲料 :「そば打ち」の検索結果
食品は、さまざまな食品、コーヒーや紅茶に使用する個包装された砂糖からインスタントラーメンや米、餅類など、長期間の保存が可能なラインナップがそろいます。いずれの商品もセット販売の商品が中心になっており、オフィスでの保管に適した販売設定になっているのが特徴です。砂糖や米、餅などの食品では、脱酸素剤が封入された製品や、1回分ごとに小分けされたものがあり、酸化による食味の低下を予防。インスタントラーメンは、製品中の水分を取り除くことで長期間の保存が可能です。飲料は、休憩時間などに楽しめる様々な飲み物です。お茶やコーヒーの粉末タイプのインスタント製品は、カップにあけてお湯を注げばそのまま飲め、個包装になったものもあるので、一回ごとの分量を量ることなく使えます。コーヒーにはペーパードリップ式の製品もあり、同じインスタントでも本格的な味と香りが楽しめる製品です。ミネラルウォーターなどのペットボトル製品は、外回りのお供に、急な来客へのお茶代わりにとあれば便利。お茶本来の味が楽しめる茶葉も徳用のものがありおすすめです。
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用途会津ではそばを打てないとお嫁に行けないといわれるほどそばが生活に欠かせない食べ物でした。60年前に奈良屋の八代目がそば打ちの技量のあまりない女性たちが打つ太さや長さの混ざっているそばが何気なく美味しい事を感じ、まるで広げた布を切るようなそば切りが布を裁つようであることから「裁ちそば」と命名しました。
用途日本のそばの主生産地としても会津はそば打ちの方々に知られております。その会津産そば粉を主原料に使用し、つなぎに山芋を加えたのど越しとシャキっとした歯触りの味わえるそば好きの方にもおすすめできる奈良屋のそばの逸品です。福島県県民賞、国の農水産業局長賞をダブル受賞したおそばです。
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