エムアイフードスタイルの食品・飲料

玉ねぎや果実の甘さでまろやかな味わいに仕上げました。多種のスパイスやデミグラスソースの風味が複雑に重なりあった、芳醇でコク深いビーフカレーです。

赤ワインとフォンドボーを加えコクのある味わいに仕上げました。

白ワインとアンチョビソースがあさりの旨味と風味をひきだし、ドライトマトでバランスを整えました。赤唐辛子をアクセントに加え、ぴりっと辛口に仕上げました。

大き目にカットしたじゃがいも、かぼちゃ、人参のごろごろ具材が特徴です。味に深みを加える炒め玉ねぎやトマト、食感が楽しいヤングコーンとひよこ豆、たっぷり具材をまろやかで程よい辛さのカレーに仕上げました。

じっくりと玉葱を炒めて引き出した甘さと、牛肉の味わいが特徴です。そしてあとからくる辛さが絶妙なスパイシーカレーです。

赤・青の唐辛子やスパイスにマスタードシードなど11種類のスパイスを使用しました。炒め玉葱やフルーツピューレを合わせることで辛さの中に旨みを感じるカレーです。化学調味料不使用・国産鶏使用

クミンやターメリックなど、香り高いスパイスを効かせた、やみつきになるキーマカレーです。国産鶏のもも肉・むね肉、2種類の部位を使うことで、食感にもとことんこだわりました。化学調味料不使用・国産鶏使用

さつまいもの甘みがアクセントのマイルドなカレーです。国産鶏の旨みを感じられる濃厚かつ、まろやかですっきりとした後味です。

じっくり炒めた玉葱や人参、トマトピューレの自然な甘みに、カシューナッツペーストやバターでまろやかなコクを加えました。バターの香りが心地よく、優しい後味のカレーです。

あさりとつぶ貝(ヨーロッパエゾバイ)などの具材感と食感が楽しめるチャウダーです。北海道産の生クリームで仕上げたクリーミーなスープに、貝のだし・風味が溶け込んだコク深い美味しさです。