ボウルとは、調理器具の一種で半球型をしており、卵などを割りほぐしたり複数の食材や調味料を混ぜるときに使用します。材質はステンレス、アルミ、樹脂、ガラス、ホーローなど。樹脂、ガラス製のものは電子レンジでの使用が可能です。大きさも内径5cm程度の小さなものから40cm以上の大きなものまでバリエーション豊富。容量、用途によって自由な選択ができます。素材やデザインによっては、器として料理を盛りつけ食卓に提供することも可能です。
商品豆知識
「材質」から絞り込む
アルミ(5)
ガラス(1)
スチール(1)
ステンレス(29)
木(1)
樹脂(1)
18-8ステンレスボール(18cr-8Ni)。ステンレスの表面に大気中の酸素と化学反応で”酸化被膜”という目に見えない薄い膜が形成され、この酸化被膜が防蝕作用の働きをしてステンレスを錆から守っています。
材質18-8ステンレス
材質ステンレス18-0(SUS430)
使用上の注意塩素系の洗剤や薬品では、錆びが発生する可能性が高いのでご注意ください。
材質ステンレス18-8(SUS304)
使用上の注意塩素系の洗剤や薬品では、錆びが発生する可能性が高いのでご注意ください。
マグネシウムを添加し、アルミニウムの特性をそのままに、強度を増加させた合金種です。
材質硬質アルミニウム(アルマイト加工)
つまみの付いた、ボール専用のステンレスふたです。
材質ステンレス18-0(SUS430)
使用上の注意塩素系の洗剤や薬品では、錆びが発生する可能性が高いのでご注意ください。
18-8ステンレススチール ボール業務用ステンレス素材で最も多く使用されている素材です。十分な耐食性がある定番グレードです。
材質18-8ステンレス
フッ素樹脂加工により食材がくっつきにくく、お手入れが簡単で、酢・酸等に対する耐久性が抜群です。
耐熱温度(℃)120
酸に強いモリブデン。EBMモリブデンボールは18-14のステンレスの中に3%のモリブデンを入れてある為、従来品のボールよりすぐれた耐酸性があります。
材質SUS316(18cr-14Ni-3MO)モリブデン
料理の下ごしらえ他、多用途に使用されます。丈夫で衛生的なステンレス製です。食器洗浄機に対応しております。
用途料理の下ごしらえ他に
材質ステンレス製
仕様食器洗浄機対応
ショックに強い全面強化ガラス製。
食器に近い繊細なシェイプは、テーブル用にもキッチン用にも大活躍。
大きいサイズはバイキングにもぴったりです。
材質全面強化ガラス
エコクリーンシリーズは、親水性による防汚効果(無機系塗料焼付塗装によるゼロクリア加工)により、頑固な汚れを水だけで落とします。(オートクレーブ不可)。水できれいに洗浄でき、洗剤とすすぎの水の量を減らせます。バターやマジックインキなどの油性の落ちにくい汚れもスッキリ!。川や湖、海の環境に優しい製品です。抗菌、抗カビ効果を持っていますので、衛生的で安心です。ISO15161・22000やHACCPを必要な企業様にお奨めしたい製品です。内容物を傷めず、スタッキングが出来、作業効率を大幅にアップします。
用途研究施設、食品加工工場、厨房、医療・介護老人福祉施設等の衛生面の重視及び容器、食器、道具自身が原因の食中毒などの防止
材質SUS304
表面処理防汚効果ゼロクリーン加工
衛生的な抗菌ステンレスを使用しています。
材質ステンレス18-8(SUS304)
使用上の注意塩素系の洗剤や薬品では、錆びが発生する可能性が高いのでご注意ください。
材質AM-3(抗菌性オーステナイト系ステンレス鋼板)
質量(g)562
サイズ(cm)30
外径×深さ(Φmm×mm)325×115
1個
￥3,198
税込￥3,518
4日以内出荷
1個
￥5,260
税込￥5,786
翌日出荷
1
2
次へ
『ボール・ざる・漬物・米びつ』には他にこんなカテゴリがあります
ボール・ざる・漬物・米びつ の新着商品
申し訳ありません。通信エラーのため受信申し込みに失敗しました。お得なメールマガジンを受信するにはメールマガジンの登録方法をご覧ください。