ユウキ食品の食品

鶏ガラ本来のしっかりとしたコクと旨みがある顆粒状だしの素です。和・洋・中、どんな料理にもご使用いただけます。使用目安1人分(小さじ1杯・約3g)中華スープ・・・水200ml：本品小さじ2、チャーハン・・・ご飯200g：本品小さじ1～2

数種類のかきエキスを使用し、かき本来の旨みを存分に引き出しました。料理に少量加えるだけで旨みとコクが広がります。青椒肉絲、炒め物、和え物などに。

まろやかな甘みの中華甘味噌です。独特の風味と味は、料理にコクを出し、深みを与えます。回鍋肉や肉味噌、炒め物などに。

杏の種(甜杏仁 テンアンニン)をパウダー状にし、甘みを加えました。特徴のある甘い香りが広がります。杏仁豆腐には欠かせません。台湾産。

ココナッツの果肉から絞りだした、非常にコクのあるココナツミルクです。煮込み料理、スープ、ドリンク、デザートなど、幅広くお使い頂けます。

うま味調味料無添加商品特徴：チキンエキスをベースに野菜、香辛料をほどよくブレンドし、あっさりと仕上げました。うま味調味料(アミノ酸)を使用せず、味の調整のため、食品素材である酵母エキスパウダーを使用しています。内容量：700g商品サイズ(高さx奥行x幅):310x50x170

うま味調味料無添加商品特徴：チキンエキスをベースに野菜、香辛料をほどよくブレンドし、あっさりと仕上げました。うま味調味料(アミノ酸)を使用せず、味の調整のため、食品素材である酵母エキスパウダーを使用しています。内容量：400g商品サイズ(高さx奥行x幅):180x95x95

香ばしく煎った白ごまを丹念にすり潰しました。濃厚な風味とコクが広がるごま100% のペーストです。棒々鶏・坦々麺・しゃぶしゃぶのタレなどのベースにご使用下さい。

数種の唐辛子が辛味の中に奥深いコクと旨味を生み出した、色鮮やかな辛味調味料です。歯触りを良くするため、粒状の空豆を加えています。【商品特徴】麻婆豆腐・担々麺などの四川料理をはじめ、炒め物・和え物・煮物・タレなどに少量加えるだけで、旨みと辛みが広がります。【内容量】1kg【商品サイズ(幅x高さx奥行)】95×95×180mm

唐辛子と干し貝柱、干しえびなどの食材を使い、ブランデーで味を調えた味わい深い調味料です。

芳香な香りとコクが加わり、料理が風味良く仕上がる、料理に適した紹興酒です。中華料理にご使用いただくと、料理が一層風味良く仕上がります。※本品は食塩が入っておりますので、酒税法上の酒類には含まれません。

数種の唐辛子が辛味の中に奥深いコクと旨味を生み出した、色鮮やかな辛味調味料です。具材感を出すため、粒状の空豆を加えています。麻婆豆腐、炒め物や薬味など、あらゆる料理の辛味付けににお使いください。

フライドポテトの味付けスパイス商品特徴：肉のロースト感に加え、甘みと酸味をバランス良く仕上げたポテトシーズニングです。内容量：260g商品サイズ(高さx奥行x幅):147x78x62

フライドポテトの味付けスパイス商品特徴：肉の旨みと野菜の甘みがぎゅっと凝縮されたコンソメ味のポテトシーズニングです。内容量：350g商品サイズ(高さx奥行x幅):147x78x62

フライドポテトの味付けスパイス商品特徴：コク味のあるバターに醤油を加えた馴染み深い味わいのポテトシーズニングです。内容量：350g商品サイズ(高さx奥行x幅):147x78x62

フライドポテトの味付けスパイス商品特徴：塩は、塩カドがやわらかく旨みのある「パタゴニアソルト」を使用しています。味、香りのバランスの取れた風味を表現するために、青のりとあおさを使用しました。内容量：290g商品サイズ(高さx奥行x幅):147x78x62

ぬるま湯でさっと戻せる生春巻き用の皮です。お好みの具を巻いてお召し上がりください。直径約22cm。約12 枚入【商品特徴】ぬるま湯でさっと戻せる生春巻き用の皮です。お好みの具を巻き、ソースをつけてお召し上がりください。直径22cm。約12枚入。【内容量】120g【商品サイズ(幅x高さx奥行)】265×5×290mm

国内産のうるち米の米粉で作ったステイック餅です。弾力があり、煮くずれしにくいので煮物や炒め物に最適です。

ニンニクとハーブが利いたスパイシーな味わいと、しっかりした歯ごたえが特徴のクルトンです。

色つや・弾力に富み、歯ごたえのある食感のビーフンです。

ベーコンの香ばしい風味とカリカリとした独特の食感を大豆たんぱくで再現しました。ひとふりするだけでアメリカンスタイルの本格派サラダをお楽しみ頂けます。

東南アジアでは馴染み深い、米粉とタピオカでん粉を原料とした平麺です。ツルッとした食感と淡白な味わいで、どんな具材ともよく合います。

熱に強くのびにくい、さつまいも澱粉の春雨です。舌触りが良く歯応えもあり、チャプチェに最適です。中国産です。

お米で出来たライスペーパーは和洋中韓どんな具材・タレとも相性抜群です。お食事用だけでなく、バナナやいちご、あんこ、生クリームなどを巻いてデザートにもどうぞ。ぬるま湯で戻すだけで食べられます。

クセのない味わいで、コリコリとした食感が特徴のキノコです。使いやすい小ぶりタイプです。水またはぬるま湯で戻して、スープや炒め物にお使い下さい。

国内産の米粉を使用したスープ餅(トック)。味の浸透性が良く、歯ごたえが十分なので、煮くずれをおこさずトロけません。スープはもちろん、鍋物、炒め物など、幅広くご使用いただけます。