ヱスビー食品の食品

400店以上のカレー提供店舗が密集する東京神田で、年に1度開催される「神田カレーグランプリ」の第7回優勝店。 つけ麺と共に生まれた大勝軒の「カレー」が40年以上の時を経て「お茶の水、大勝軒」で復活。当時のレシピを忠実に再現した、懐かしい昭和の味をお楽しみください。

赤ワインと煮込んだ、やわらかで旨みたっぷりの国産牛肉をふんだんに使用。溢れ出す肉のおいしさと、濃厚でコクのあるフォン・ド・ボーを効かせた贅沢なディナーカレーです。

もちっとふんわりした食感に工夫することで、カレーとよく合うナンを再現しました。オーブントースターで手軽に本格的なナンが楽しめる専用ミックス粉です。

400店以上のカレー提供店舗が密集する東京神田で、年に1度開催される「神田カレーグランプリ」の第4回・6回優勝店。 すべての工程にこだわり、100時間以上かけて作りあげたお店の味わいを再現した濃厚で風味豊かな一皿をお楽しみください。

400店以上のカレー提供店舗が密集する東京神田で、年に1度開催される「神田カレーグランプリ」の第1回優勝店。 ビーフの旨みとバターのコクが溶け込んだ奥深いソースに、濃厚なチーズを加えた極上の一皿をお楽しみください。

3つのスパイス感「辛さ」「旨さ」「香り」に特化した激辛系カレー。唐辛子原料に「ブート・ジョロキア(2007年2月、世界一辛い唐辛子としてギネスに認定)」を使用した刺激的な辛さ。辛いだけじゃない!「辛くて旨い」スパイシーで香り高い春夏期間限定のゴールデンカレーです。

ローストオニオンの深み、フライドオニオンの香ばしさ、ソテードオニオンの旨みにメーカーが独自にブレンドしたウスターソースが隠し味。ソースを味わうビーフハヤシです。

カレー提供店舗が密集する東京神田で、年に1度開催される「神田カレーグランプリ」の第9回優勝店。ほぐしチキンとオニオンの濃厚な旨みと、驚くほど爽快なスパイスを合わせた斬新な一皿。

赤ワインでじっくり煮込んだやわらかビーフと食感の良い皮付きポテトに、奥行きのある深い味わいのソースが絡み合う逸品です。洋食店激戦区の上野で長きに渡って愛される名店と共に作り上げたビーフシチューです。

たっぷり入った国産野菜100%のごろごろ具材と、下味付けしたやわらかな鶏肉。北海道産生クリームを使用し、じっくり煮込んだ野菜ブイヨンと丸鶏のコクを効かせた家庭的な味わいのクリームシチューです。

完熟トマトの爽やかな酸味と、とろっとカボチャの優しい甘み。じっくり煮込んだ緑黄色野菜の旨みあふれるカレー、手軽においしく1日分の食物繊維が摂取できます。

風味豊かな和風だしとスパイスがきいた「お蕎麦屋さんのカレーうどん」をイメージしたカレーうどん専用ルウです。※「静岡県焼津産鰹節」「北海道産利尻昆布」を使用。(化学調味料無添加)

カレーに辛さと香りを。赤唐辛子、クミンなどのスパイスをブレンドした辛味と香りづけのスパイスです。仕上げにお使いいただくことで、カレーに辛味と香りを加えます。カレー4～6皿に対し、小さじ1～2が目安です。カレーピラフ、鶏の唐揚げ、レバーステーキなどの辛みと風味づけにお使いいただけます。

フォン・ド・ボーという美味しさの原点にこだわり続ける、上質なコクのある欧風カレーです。伝統の美味しさに磨きをかけて新たに生まれ変わりました。「ダブルフォン・ド・ボー」を使用しコク味の強化。

愛媛県産ゆずのみずみずしい風味を、そのままにていねいにフリーズドライ製法でパックしました。

お得な4個パック仕様の本格欧風カレーです。 牛肉と香味野菜をじっくり煮込んだビーフブイヨンと、ソテー・ド・オニオンの旨み。 フルーツチャツネを加え、芳醇で豊かな味わいの甘口です。 電子レンジ調理対応。

5日間(120時間)熟成させた国産牛と国産野菜のフォンを使用した濃厚でコク深い国産ドミグラスソースの味わい。じっくり炒めた玉ねぎとジュ・ド・ブフ(肉を焼上げてから香味野菜と一緒に煮出した出汁)を使用しています。

香味と辛味のスパイスに調味料をミックスし、カレーソースと馴染むように使いやすい顆粒タイプに仕上げました。カレーにふりかけるだけで、お好みの辛さに調節できます。自立性のあるプラスティック容器仕様。

フォン・ド・ボーという美味しさの原点にこだわり続ける、上質なコクのある欧風カレーです。伝統の美味しさに磨きをかけて新たに生まれ変わりました。

”赤缶”の名前で親しまれてきた日本のカレーのスタンダード。香辛料の風味を損なわないように、伝統的な杵と臼で仕あげたカレー粉です。

3個パック。柔らかな牛肉の味わいを、国産丸大豆醤油と日高昆布、利尻昆布のだしが引き立てる牛丼の具です。

電子レンジ対応パウチ仕様。35種のスパイス&ハーブが奏でる黄金の香り。スパイスの芳醇な香りとじっくり煮込んだ野菜の旨みが溶け込んだ味わい豊かなカレーをお楽しみください。

S&B伝統の赤缶カレー粉の香りを中心に、長時間炒めた国産焦がし玉ねぎのビターなコクを活かした、こだわり抜いた香り深い辛口をご堪能ください。(小麦粉不使用)

「赤缶」の愛称で昔から変わらぬ味を守っています。選び抜かれたスパイスが色・味・香りにおいて最高の演出 をします

フォン・ド・ボーに果実・野菜が溶けこんだ欧風のカレーフレークです。

10種類の野菜を使用したまろやかな味わい深いカレーです。

ご飯のおともや料理の味付けなど幅広く使える、進化系チューブ調味料。あごだし、昆布だしをバランスよくブレンドした奥深い旨みと、明太子らしいつぶつぶの食感が楽しめます。

有機栽培ねぎのみずみずしい風味をそのままにていねいにフリーズドライ製法でパックしました。※食品表示法対応(2019/4生産分より順次変更)登録内容は変更後のものです。

スターシェフ オリビエ・オドス監修。厳選した4種のチーズ(コンテ、モッツァレラ、カマンベール、ペコリーノロマーノ)に鶏がらと香味野菜のブイヨンを合わせた、シェフ渾身のスペシャリテです。

煮溶けたじゃがいもの味わいを感じるソースに、牛乳のまろやかさやポークの旨みを加えて、かつて食べた「学校の給食カレー」を思い起こすとともに、「今食べても美味しい」と感じることができるカレー。

たっぷり入った国産野菜100%のごろごろ具材と、やわらかな角切りビーフ。じっくり煮込んで旨みを引き出した、素材本来のおいしさが楽しめる、まろやかで家庭的な味わいのカレーです。

スパイスとハーブで楽しむこだわりの手作りカレーキット。ハーブの爽快な香りと、ココナッツミルクのコクが特徴のグリーンカレーです。

「赤缶」の呼び名で親しまれてきたカレー粉のスティックタイプ。1本あたり小さじ1杯分(2g)。30数種類のスパイス&ハーブを絶妙なバランスで調合し、こだわりの製法で仕上げています。

栗原はるみさん監修のビーフシチューです。小麦粉とバター、赤ワインの香る特製のブラウンソースに、コク深いビーフブイヨンを合わせた、ごはんとも相性の良い味わいです。(化学調味料無添加)

赤缶カレー粉の香りを中心に、厳選した国産牛の出汁と国産炒め玉ねぎを使用して作り上げた、S&Bがこだわり抜いたおいしさのパウダールウ。小麦粉不使用。

ひき肉ひとつでつくる新提案!じっくりとアメ色になるまで炒めた玉ねぎの旨みと、3種の香味野菜のコクがギュッとつまったキーマカレーです。

料理家・栗原はるみ手作りの味わいを再現したパウダールウ。デミグラスソースをベースに、トマト素材をふんだんに使用した旨みたっぷりのハヤシライスソースです。アレルギー物質に関しては、特定原材料等28品目のみ調査しております。国内流通品であり、海外法規の適合は保証できません。

スパイスとハーブで楽しむこだわりの手作りカレーキットです。南インド・ケララ地方のカレーを表現した、鶏骨付き肉で作るスパイシーな本格インドカレーです。(化学調味料無添加)

フォン・ド・ボーのコク深い味わいに、ソテー・ド・オニオンとバターのおいしさと厚みを加えた、S&B最高峰の欧風カレー。具材にはやわらかなリブロースと、ごろっと満足感のあるマッシュルームを使用しました。

たっぷり入った国産野菜100%のごろごろ具材と、やわらかな角切りビーフ。じっくり煮込んで旨みを引き出した、素材本来のおいしさが楽しめる、まろやかで家庭的な味わいのカレーです。