HIDE IZAKIのレギュラーコーヒー

ワールドバリスタチャンピオンシップ第15代チャンピオン井崎英典氏が豆の産地から焙煎までこだわりぬいた至高の1杯をコーヒーバッグに。誰でもどこでも手軽にお湯に浸すだけで本格的な味わいを楽しめます。豆には5種類の銘柄を使用。ホンジュラス、グアテマラ、ニカラグア、エルサルバドル、エチオピアというこちらはさらに贅沢なラインナップです。それぞれの豆の焙煎具合を変え、味わいに階層を作ります。コーヒーバッグとしては異例の12gもの粉を使用し、ビターチョコのように濃厚かつ深煎りらしい飲みごたえのある味に仕上げています。

ワールドバリスタチャンピオンシップ第15代チャンピオン井崎英典氏が豆の産地から焙煎までこだわりぬいた至高の1杯をコーヒーバッグに。誰でもどこでも手軽にお湯に浸すだけで本格的な味わいを楽しめます。豆には5種類の銘柄を使用。ホンジュラス2種、エルサルバドル2種、ニカラグア。ニカラグアの豆は嫌気性発酵という特殊な製法を用いて発行させた豆を使用しています。この技法を使用するとベリーやストーンフルーツを思わせるような香りをコーヒーにもたらします。ホンジュラスやエルサルバドルの豆をメインにしながらもコーヒー業界の最新技術を盛り込んだフルーティーでスペシャルな味わいをお楽しみください。コーヒーバッグとしては内容量10gはとても贅沢な量ですが、更に厳選された豆、焙煎方法によりただ苦く濃いだけではなくフルーティーでスペシャルな味わいになっています。