4ページ目: レンジフード・換気扇

レンジフード・換気扇は一般家庭や飲食店、事務所の台所など、ガスコンロ付近の天井に換気扇が設置されることが多く、調理時には煙やにおいなどを外へ出すために換気扇が使われます。一般家庭や飲食店などでは換気扇周りにレンジフードが付いてる場合が多く、これは換気扇使用時にレンジフードで油汚れやほこりなどが換気扇につくのを防ぐためです。レンジフードは安全性を重視して耐火性の強い素材が使用され、油汚れをはじく仕様のものやフィルターが使い捨てタイプのものなどさまざまなものがあります。