あみ印食品工業のオフィスサプライ

函館の有名店の味を参考に作りました。鶏がら昆布香味野菜の旨味が効いた函館塩ラーメンスープです。

横浜の有名店の味を参考に作りました。クセの無い豚鶏のうま味をベースに醤油をしっかりと効かせた家系スープです。

奈良天理の有名店の味を参考に作りました。豚骨ベースの醤油スープを野菜のうま味やにんにく豆板醤で仕上げたピリ辛ラーメンスープです。

野菜パウダーの甘味と多彩なスパイスを効かせた炒飯の素です。先味の強さと後味の旨味を兼ね備えており、ご飯、野菜、肉と合わせてもしっかりした味に仕上がります。粉末特有の香りの強さが際立ち、ご飯にもしっかり味がのります。あみ印代表商品の一つです。

昭和33年発売の元祖炒飯の素です。塩味ベースの野菜パウダーの甘味と多彩なスパイスの香りが特徴です。

和歌山の有名店の味を参考に作りました。豚鶏のうま味をベースに醤油を効かせた和歌山ラーメンスープです。豚骨の濃厚感ととろみを持つスープが麺に良く絡みます。

新潟長岡の有名店の味を参考に作りました。濃口醤油をベースにした醤油ダレに豚骨鶏がらのスープを合わせ生姜を効かせたラーメンスープです。

喜多方の有名店の味を参考に作りました。鶏と豚のスープのコクと煮干の魚介感が効いたスープです。

野菜パウダーの甘味と多彩なスパイスを効かせた炒飯の素です。粉末特有の香りの強さが際立ち、ご飯にも味がしっかりのります。一口目にはパンチの効いた旨味、後には野菜の旨味がしっかりと残るので飽きが来ません。

懐かしい昭和テイストのカレー風味の炒飯の素です。粉末ソースと粉末オイスターソース、Wソースのかくし味が味の決め手。辛すぎず、ほどよい辛さです。

本醸造醤油をベースに、牛ガラエキスでコクとうま味を加えた、中華メニュー用の調味料です。ラーメンはじめ、スープや炒め物等に幅広くご使用頂けます。