バイオ・食品(菌)関連用品とは、バイオ食品などを開発する食品メーカーや企業の研究で、常に使用されるシャーレやルミテスター、試験紙などの機材のことです。主に滅菌ディスポシャーレは一度の検査で何組も使用され、培養などの菌操作には使い捨てで便利で安心なものです。またルミテスターはどこでも衛生検査ができる測定器で、幅広い汚れを検出でき、食品工場など細かな衛生管理が必要な場所では、より高いレベルで衛生管理を行うことが可能となります。
商品豆知識
培地調製の不要な菌数測定用の培地です。
AOAC・PTM(性能検証済み試験法)を取得しています。
接種した試料液は自然に均一に拡散します。
発育した集落は着色するため菌数の計測が容易です。
発育集落の釣菌が可能です。
保存方法室温(1～30℃)
仕様γ線滅菌済(一括包装)
酵素基質の作用による発色で菌を判定し、鑑別する事ができます。
コロニーが発色するため判定が容易です。
材質発色酵素基質培地
保存方法室温・防湿
種類粉末培地
日本薬局方準拠培地。真菌用
質量(g)409
容量(g)300
アズワン品番63-5753-57
1本(300g)
￥7,798
税込￥8,578
当日出荷
1箱(10枚)
￥1,198
税込￥1,318
当日出荷
培地調製の不要な菌数測定用の培地です。AOAC・PTM(性能検証済み試験法)を取得しています。接種した試料液は自然に均一に拡散します。発育した集落は着色するため菌数の計測が容易です。発育集落の釣菌が可能です。
仕様セレウス菌検出用
保存方法1～30℃(常温)
アズワン品番2-8998-18
有効期限製造より18ヶ月
1箱(10袋×4枚)
￥8,398
税込￥9,238
当日出荷
日本薬局方準拠培地。環境微生物検査用。一般生菌数測定用
保管環境冷蔵
培養表面積(cm2)25
有効期限製造後12ヶ月
培地調製の不要な菌数測定用の培地です。
AOAC PTM(性能検証済み試験法)を取得しています。
一般生菌数の発育を24 時間で測定可能で、迅速・簡便な簡易培地で効率化を実現します。
標準寒天培地を用いた従来の培養法と相関性が高い試験方法です。
測定は出現した全てのコロニーを計測します。
用途一般生菌数迅速測定用
滅菌γ線滅菌済(一括包装)
培養温度・時間35±1℃(乳製品を除く全食品)/35±1℃ もしくは 32±1℃(乳製品)・24 ± 2 時間 もしくは 48 ± 3 時間(従来法に合わせて48時間測定することも可能)
保存方法1～30℃(常温)
有効期限製造より18ヶ月
。本培地は、一般細菌の培養を目的とした培地であり、もっとも基本的な組成(肉エキス、ペプトン、塩化ナトリウム、寒天)の培地の1つである。肉エキス寒天培地ともいう。水や食品の細菌検査、菌株の保存等に広く使用できる。
仕様●包装：300g●貯蔵方法：室温に保存(要防湿)●サイズ：W9cm×H20cm×D9cm
アズワン品番65-9404-62
1個(300g)
￥5,598
税込￥6,158
当日出荷
日本薬局方準拠培地。環境微生物検査用。一般生菌数測定用(不活化剤含有)
保管環境冷蔵
培養表面積(cm2)25
有効期限製造後12ヶ月
日本薬局方準拠培地。環境微生物検査用。真菌測定用
培養表面積(cm2)25
保管環境冷蔵
有効期限製造後12ヶ月
日本薬局方準拠培地。一般細菌用
質量(g)438
容量(g)300
アズワン品番63-5753-52
1本(300g)
￥4,498
税込￥4,948
当日出荷
日本薬局方準拠培地。一般細菌用
質量(g)438
容量(g)300
アズワン品番63-5753-50
1本(300g)
￥6,798
税込￥7,478
当日出荷
日本薬局方準拠培地。一般細菌用
質量(g)438
容量(g)300
アズワン品番63-5753-55
1本(300g)
￥5,698
税込￥6,268
当日出荷
日本薬局方準拠培地。従属栄養細菌数測定用
質量(g)409
容量(g)300
アズワン品番63-5753-49
1本(300g)
￥8,498
税込￥9,348
当日出荷
1箱(10枚)
￥1,198
税込￥1,318
当日出荷
本培地は、食品中のクロストリジア(芽胞形成亜硫酸還元嫌気性菌)の菌数測定に使用する培地である。クロストリジアとは、Clostridium属の中で亜硫酸を還元する菌種の総称である。特に食品の衛生学品質評価の対象となる菌種は、安全性の点ではボツリヌス菌とウェルシュ菌、品質の点では、C.bifermentans、C.sporogenes、C.butyricumなどが重要である。
仕様●包装：300g●貯蔵方法：室温に保存(要防湿)●サイズ：W8cm×H17cm×D8cm
アズワン品番65-9404-60
1個(300g)
￥9,998
税込￥10,998
12日以内出荷
本培地は、平成27年7月29日食安発0729第4号「食品、添加物等の規格基準に定めるサルモネラ属菌及び黄色ブドウ球菌の試験法の改正について」に規定された培地組成に準拠している。本培地は、食品のサルモネラ属菌試験法における前増菌培養および黄色ブドウ球菌試験法における検体の希釈に使用される。また、動物飼料のサルモネラ属菌検査にも使用される。さらに、ISO準拠培地として、生食用食肉検査である腸内細菌科菌群試験法やリステリア・モノサイトゲネス検査法に用いることができる。BPWは食品加工中に損傷を受けた菌を修復させ発育できるように作られた非選択性の液体培地であり、特にサルモネラ属菌と黄色ブドウ球菌は損傷に強い菌とされている。
仕様●包装：300g●貯蔵方法：室温に保存(要防湿)●サイズ：W9cm×H20cm×D9cm
アズワン品番65-9404-84
1個(300g)
￥5,098
税込￥5,608
翌々日出荷
培地は面積10cm2の専用シャーレに盛り上がった状態で凝固されています。
培地を検体表面に直接押しつけることで検体採取することができます。
保存環境冷蔵
1993年に水道法が改正され、上水試験法の大腸菌・大腸菌群検査における迅速法として特定酵素基質培地法が追加された。本品は、この特定酵素基質法の原理に基づいて開発されたもので、水中の大腸菌・大腸菌群を迅速にスクリーニングする培地である。本品は、100mL定性試験用として使用する。
仕様●包装：100mL用×80本(瓶/1.74g)●貯蔵方法：遮光室温●サイズ：W27cm×H22cm×D43cm
アズワン品番65-9404-63
1個(80本×100mL)
￥35,980
税込￥39,578
8日以内出荷
本培地は、Legionella属菌の非選択培地である。夾雑菌が少ないと推定される環境水から分離、および確認試験に用いる。Legionella属菌は一般的な細菌培地に発育しないため、本培地には、発育に必要な物質(L-システイン塩酸塩、ピロリン酸第二鉄)、発育を促進する物質(α-ケトグルタル酸、ACES緩衝液)および発育阻害物質を吸着する活性炭が添加されている。
仕様●包装：10枚●貯蔵方法：冷暗所(4～10℃)保存 禁凍結●サイズ：W10cm×H15cm×D10cm
アズワン品番65-9404-72
保管環境冷蔵
1個(10枚)
￥2,998
税込￥3,298
13日以内出荷
日本薬局方準拠培地。環境微生物検査用。一般生菌数測定用(不活化剤含有)
質量(g)3950
培養表面積(cm2)25
アズワン品番63-5753-82
保管環境冷蔵
有効期限製造後6ヶ月
1箱(8袋×15枚)
￥29,980
税込￥32,978
8日以内出荷
細胞培養関連製品
質量(g)320
容量(g)100
アズワン品番63-5753-67
保管環境冷蔵
有効期限製造後12ヶ月
1箱(100g)
￥7,598
税込￥8,358
6日以内出荷
日本薬局方準拠培地。一般細菌用
質量(g)4000
アズワン品番63-5753-85
保管環境冷蔵
有効期限製造後6ヶ月
1箱(10袋×10枚)
￥24,980
税込￥27,478
6日以内出荷
日本薬局方準拠培地。無菌試験用
質量(g)409
容量(g)300
アズワン品番63-5753-54
1本(300g)
￥6,698
税込￥7,368
6日以内出荷
細胞培養関連製品
質量(g)320
容量(g)100
アズワン品番63-5753-73
保管環境冷蔵
有効期限製造後12ヶ月
1箱(100g)
￥5,998
税込￥6,598
8日以内出荷
日本薬局方準拠培地。非発酵性グラム陰性桿菌用
質量(g)400
容量(g)300
アズワン品番63-5753-48
1本(300g)
￥9,998
税込￥10,998
6日以内出荷
細胞培養関連製品
質量(g)38
容量(g)0.3
寸法(cm)4×4×7
アズワン品番63-5753-65
保管環境冷蔵
有効期限製造後2年
1箱(0.3g)
￥799
税込￥879
6日以内出荷
日本薬局方準拠培地。無菌試験用
質量(g)438
容量(g)300
アズワン品番63-5753-53
1本(300g)
￥5,598
税込￥6,158
当日出荷
本品は、細菌検査に適するように生成された粉末寒天である。細菌の発育に影響を及ぼすような成分をほとんど含まず、一般細菌試験に好適である。また、ゼリー強度が大きく、経済的である。
仕様●包装：500g●貯蔵方法：室温に保存(要防湿)●サイズ：W12cm×H15cm×D12cm
アズワン品番65-9404-90
1個(500g)
￥11,980
税込￥13,178
6日以内出荷
本培地は、第十四改正日本薬局方一般試験法37.無菌試験法に規定された培地の処方に準拠して粉末化された培地である。<第十八改正 日本薬局方 4.06無菌試験法では、好気性菌および真菌の検出にソイビーン・カゼイン・ダイジェスト培地(SCDブイヨン)が指定されている>
仕様●包装：300g●貯蔵方法：室温に保存(要防湿)●サイズ：W8cm×H17cm×D8cm
アズワン品番65-9404-83
1個(300g)
￥5,998
税込￥6,598
10日以内出荷
培地調製の不要な菌数測定用の培地です。接種した試料液は自然に均一に拡散します。発育した集落は着色するため菌数の計測が容易です。発育集落の釣菌が可能です。
仕様●カテキン中和剤入り一般生菌数測定用●γ線滅菌済(一括包装)●保存方法：1～30℃(常温)●有効期限：製造より18ヶ月●「食品衛生検査指針 微生物編2018」収載製品
アズワン品番2-9024-12
1箱(60袋×4枚)
￥25,980
税込￥28,578
8日以内出荷
特定酵素基質法の原理に基づき開発され、水中の大腸菌・大腸菌群を迅速にスクリーニングする培地です。
大腸菌群はβ-ガラクトシダーゼによりX-GALが分解して培地が青～青緑色に変色します。
大腸菌はβ-グルクロニダーゼにより4-MUGが分解して培地にUVライトを当てると蛍光を発します。
仕様●大腸菌・大腸菌群用●内容量：1箱(10mL用×150本入)●10mL定量(MPN)試験用●保存方法：遮光・室温
アズワン品番66-0021-44
1箱(150本)
￥26,980
税込￥29,678
17日以内出荷
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