「うなぎ串」の検索結果

良質ブランド「たか印」の商品です。

少し太めのΦ3mm。

※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

良質ブランド「たか印」の商品です。

天然の竹を使った串です。 内部にわさびなどに含まれる成分を持つ抗菌シートを敷いていますので、衛生的です。

バーベキューや、魚料理に。

良質ブランド「たか印」の商品です。巾は6mmと太いため、強度があります。大きな食材の場合は平串をご使用ください。つくねなど不安定な食材にも適しています。

蒸さずに焼き上げる地焼きならではの外はパリッと香ばしく、中はふっくらとしてうなぎの脂や旨味を味わえます。

刺した素材が回転しにくい串です。

アメリカンドッグ・フランクフルトにお使いいただけます。

細くて刺しやすい竹串です。エリアによっては「ぎんなん串」とも呼ばれています。創作料理にもおすすめ。

明治29年に創業し、今も江戸の味を伝え続けています。老舗の味をそのままご家庭でも楽しんでいただくために、職人がうなぎの割きから串打ち、白焼き、蒸し、蒲焼と全てお店と同じ手作業で行い蒲焼に仕上げています。

うなぎ用容器。ハーフ2尾または小2串サイズ。※本体は別売り。

魚焼き名人。うなぎ一匹・半身焼きの魚の串打ちいらず、身を傷めずに簡単に返せます。上下の網の空間が20mmほどあるので魚をつぶさず美味しく焼き上げができます。