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保管、運搬、テーブルサービスに使えるフードパンです。カムウェアフードパンは頑丈なポリカーボネイト製で、ひび割れたり曲がったりくぼんだりしません。ガストロノームGN仕様に合うデザインで、底の角が丸くなっているので食品のロスが出ません。カムウェアポリカーボネイト製フードパンはステンレススチールの半分の値段で、金属製フードパンと同様に中身を冷たく保ち、凝結を減らすことができます。フードパンはきちんと重なります。

保管、運搬、テーブルサービスに使えるフードパンです。カムウェアフードパンは頑丈なポリカーボネイト製で、ひび割れたり曲がったりくぼんだりしません。ガストロノームGN仕様に合うデザインで、底の角が丸くなっているので食品のロスが出ません。カムウェアポリカーボネイト製フードパンはステンレススチールの半分の値段で、金属製フードパンと同様に中身を冷たく保ち、凝結を減らすことができます。フードパンはきちんと重なります。

保管、運搬、テーブルサービスに使えるフードパンです。カムウェアフードパンは頑丈なポリカーボネイト製で、ひび割れたり曲がったりくぼんだりしません。ガストロノームGN仕様に合うデザインで、底の角が丸くなっているので食品のロスが出ません。カムウェアポリカーボネイト製フードパンはステンレススチールの半分の値段で、金属製フードパンと同様に中身を冷たく保ち、凝結を減らすことができます。フードパンはきちんと重なります。

耐久性のあるポリカーボネイト製で透明。割れることもありません。各サイズのパンに合うカバー。パン容量を最大限利用。

優れた耐衝撃性・耐寒性を備え、冷凍・冷蔵庫での食品保存などに最適なプラスチック製容器です。 自動洗浄機対応です。中身の確認が容易なクリア素材です。 重ねて収納可能です。色じみや焦げつきに強く、お手入れも簡単です。

食品の保管や、調理台やフードパンでの使用に適しているフードパンです。 内側表面は、ノンスティックで食材が付着することによるロスも少なく、洗浄も簡単です。 積み重ねOK、目盛付。

保管、運搬、テーブルサービスに使えるフードパンです。カムウェアフードパンは頑丈なポリカーボネイト製で、ひび割れたり曲がったりくぼんだりしません。ガストロノームGN仕様に合うデザインで、底の角が丸くなっているので食品のロスが出ません。カムウェアポリカーボネイト製フードパンはステンレススチールの半分の値段で、金属製フードパンと同様に中身を冷たく保ち、凝結を減らすことができます。フードパンはきちんと重なります。

対応メラミンフードパン(組み合わせ)

耐熱99度、耐冷-20度で目盛付です。

ブウジャー社が独自の改良を加えて開発したニューデザインのホテルパン。(パテント)コーナーを強化する事により、よじれを無くし、スチームロスを少なくして熱効率を高めます。料理・食材が取り出しやすく、洗浄の際も汚れが落ちやすいデザインです。又、保管時の積み重ねによるつまり込みを防ぎます。耐久性に優れ、セルフサービスや保存用に最適です。通常のホテルパンと互換性がありますので、フードバー等色々な用途に使用できます。コーナーに三角形の凹を入れることにより、強度を持たせ、よじれ等を防ぎます。

キャンブロフードパンはガストロノーム(国際基準)規格(GN規格)を採用しています。

急激な温度変化に抜群の耐久性を発揮します。 冷蔵庫から電子レンジ処理まで幅広く対応するプラスチック製容器です。 自動洗浄機対応です。 金属パンと異なり、加熱後に手を触れてもやけどの心配はありません。 中身の確認が容易なクリア素材です。 重ねて収納可能です。 色じみや焦げつきに強く、お手入れも簡単です。

急激な温度変化に抜群の耐久性を発揮します。 加熱後に手を触れても安全なフードパン用カバーです。

耐久性のあるポリカーボネイト製で透明。割れることもありません。深いモールド取手で、つかみやすくなっています。

耐久性のあるポリカーボネイト製で透明。割れることもありません。高価で煩雑なラップ不要。透明密封カバーは内部シール付きで、漏れを防ぎ、食品の鮮度を保つ能力に極めて優れています。

本体は二重構造になっており、その中に蓄冷体が入っております。冷凍庫で約8時間の事前冷却で、温度を4℃以下に8時間保ちます。(1/6サイズとクロックは、6時間)

バクテリアの発生を減少させると同時に氷の散乱を防止します。サラダバー、ビュッフェ、調味料等を冷却し、新鮮さを約8時間保ちます。冷凍庫で約8時間の事前冷却で、温度を5℃以下に約8時間保ちます。人件費の削減、食品材料の無駄をなくします。本体は二重構造になっており、その中に蓄冷体が入っております。丈夫で使いやすいプラスチック製のフードパンです。調味料バー、サラダバー、サンドウィッチの場所、ビュッフェ、仕出準備場所、ケータリング等の低温保存に最適です。

バクテリアの発生を減少させると同時に氷の散乱を防止します。サラダバー、ビュッフェ、調味料等を冷却し、新鮮さを約8時間保ちます。冷凍庫で約8時間の事前冷却で、温度を5℃以下に約8時間保ちます。人件費の削減、食品材料の無駄をなくします。本体は二重構造になっており、その中に蓄冷体が入っております。丈夫で使いやすいプラスチック製のフードパンです。調味料バー、サラダバー、サンドウィッチの場所、ビュッフェ、仕出準備場所、ケータリング等の低温保存に最適です。

耐熱99度、耐冷-20度です。

バクテリアの発生を減少させると同時に氷の散乱を防止します。サラダバー、ビュッフェ、調味料等を冷却し、新鮮さを約8時間保ちます。冷凍庫で約8時間の事前冷却で、温度を5℃以下に約8時間保ちます。人件費の削減、食品材料の無駄をなくします。本体は二重構造になっており、その中に蓄冷体が入っております。丈夫で使いやすいプラスチック製のフードパンです。調味料バー、サラダバー、サンドウィッチの場所、ビュッフェ、仕出準備場所、ケータリング等の低温保存に最適です。

耐久性のあるポリカーボネイト製で透明。割れることもありません。食べ物を支え、水切りを促します。

耐熱99度、耐冷-20度です。

交換用や補充用にご使用ください。 ご使用中のチェーフィングのサイズをご確認ください。

冷凍庫で約8時間の事前冷却で、温度を4℃以下に8時間保ちます。(1/6サイズとクロックは、6時間)