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ホーロー製ですから塩や酸に強く、 ソース、タレ等の保存に最適です。

コージークックホーローシリーズ酸や塩分に強く、においが残りにくい!

海苔や昆布、煮干しなど湿気を嫌う食材の保存にも適しています。

下ごしらえ、調理、保存の用途を兼ね備えた白色の琺瑯容器。におい移りや変色の心配がなく、衛生的な琺瑯は、使い勝手が良くて機能的です。蓋はシール蓋なので、気軽に使えてお値段もお手頃。容器の中が見えるので、何を入れたのか一目でわかるようになっています。

湿気や乾燥を防ぎ香りを逃さないので、茶葉やコーヒー豆の保存、調味料やショートパスタ等を入れても便利。 洗いやすいのも魅力です。シール蓋と琺瑯蓋の2重蓋が可能な琺瑯容器。

下ごしらえ、調理、保存の用途を兼ね備えた白色の琺瑯容器。におい移りや変色の心配がなく、衛生的な琺瑯は、使い勝手が良くて機能的です。密閉蓋で水漏れしないので、スープなど汁物の保存におすすめで、持ち運びにも便利です。

透明のシール蓋が付いたホーロー製の容器。酸やアルカリに強いので、漬物づくりや食品の保存に最適です。容器に匂い移りが無く、洗いやすいので、衛生的に使用できます。ホーロー鍋と同様の素材なのでそのまま直火での調理可能です。冷めたら容器のまま冷蔵庫・冷凍庫への保存が可能。

ぬか床1kgにぴったりの冷蔵庫用琺瑯製ぬか漬け容器で、すぐに”ぬか漬け生活”が始められます。酸や塩分に強く、冷蔵庫に収まりやすいシンプルな角形で、市販の熟成ぬか床1kgがぴったりと収まるサイズなので、さらに手軽にコンパクトに”ぬか漬け生活”が楽しめます。一年中安定した低温保存が可能な冷蔵庫で保存する事で、発酵速度がゆるやかになるので、毎日かき混ぜなくていいのも心強い特徴です。ぬか床の水分調節用の水取器(磁器製)が付属しています。

保存容器としてでなく、保存料理もそのまま加熱出来ます。鉄にガラス質の膜を高温で焼きつけたホーローは、耐酸性、耐熱性に優れています。表面がガラス質なので酸や塩分に強く、においが付きにくく色移りもなく衛生的です。作り置き料理や味噌汁の保存としても最適。