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食品に突き刺して内部温度を測定する針状プローブK熱電対センサーです。表示部・センサー部一体型で握りやすい形状です。プローブ部は耐薬品・耐熱構造です。わずか2秒の応答で簡単測定できます。防水構造かつ落下などに強い耐衝撃構造です。電池寿命2500時間の長寿命です。品質重視の日本製です。大きく見やすい液晶表示です。

水まわりでも安心して使用できるIP65準拠の防塵防水モデル。センサーは長さ150mmで先端部は応答速度の速い極細(Φ2.5mm)仕様。センサーは磁石で本体側面に固定可能。

スマートフォンやパソコンにデータをワイヤレス送信可能な、Bluetooth対応(Bluetooth Low Energy〔BLE〕 4.2)の防水形中心温度計。 データログモード：温度測定データを本体内部メモリに保存し、専用アプリProbe Logを用いて、ワイヤレスでスマートフォンやタブレット端末にデータ送信が可能。 また、スマートフォンの画面でさまざまなHACCPに役立つ中心温度計の設定も可能。 ワイヤレス通信モード：ワイヤレス通信でつながったパソコンやスマートフォンに直接温度測定データを送信。 パソコンなどの端末で起動したExcel上にデータを書き込むことが可能。 防水はIPX7相当。水につけての丸洗いが可能。 アラーム機能：設定温度を超えるとLEDが点滅、自動でボタンを押すことなくデータ記録の開始も可能。 インターバル測定機能：設定した時間間隔でデータを記録。 タイマー機能：設定した時間のカウントアップ表示、同時にデータの記録が可能。 オートパワーオフ機能付き。

一般校正証明書付き スマートフォンやパソコンにデータをワイヤレス送信可能な、Bluetooth対応(Bluetooth Low Energy〔BLE〕 4.2)の防水形中心温度計。 データログモード：温度測定データを本体内部メモリに保存し、専用アプリProbe Logを用いて、ワイヤレスでスマートフォンやタブレット端末にデータ送信が可能。 また、スマートフォンの画面でさまざまなHACCPに役立つ中心温度計の設定も可能。 ワイヤレス通信モード：ワイヤレス通信でつながったパソコンやスマートフォンに直接温度測定データを送信。 パソコンなどの端末で起動したExcel上にデータを書き込むことが可能。 防水はIPX7相当。水につけての丸洗いが可能。 アラーム機能：設定温度を超えるとLEDが点滅、自動でボタンを押すことなくデータ記録の開始も可能。 インターバル測定機能：設定した時間間隔でデータを記録。 タイマー機能：設定した時間のカウントアップ表示、同時にデータの記録が可能。 オートパワーオフ機能付き。

一般校正証明書付き。セパレート・センサーで離れた場所の温度測定に便利。応答性が速く、わずか10秒で温度が測定可能。防水レベルはIP65相当。熱電対温度計(Tタイプ)。測定範囲が広い。オートパワーOFF機能付き(解除可能)

一般校正証明書付き。応答性が速く、わずか10秒で温度測定が可能。防水レベルはIP65相当。熱電対温度計(Tタイプ)。測定範囲が広い。オートパワーOFF機能付き(解除可能)

食品の中心温度を計測。記録したデータは無線で自動収集。 簡便性、防水性、耐油性に優れた無線式の食品中心温度データロガーです。 "REC"ボタンを押すだけで、品目、作業者、測定時刻、測定値の上下限判定結果を記録。 本体は非接触充電方式によって完全な密閉構造を実現し、内部への水や油の浸入をシャットアウト。 過酷な調理現場にも耐え得るタフボディです。信頼性の高い温度管理で食の安全を守ります。 専用充電器(RTR-600BD)・データ収集機(RTR500BW)と併せてご利用ください。

IR-TE2は、品物にふれずに離れたところから、簡単に表面温度を測定することができます。 測定ポイントは、レーザービームで確認しながら測定できます。汚れても水洗いできる防水タイプ(IP67の防塵防水構造)、ケースは衛生的な抗菌仕様ABS樹脂を使用しています。 自然食品にはない青色パッキン仕様で破片が食品に混入しても発見が容易です。 落としても壊れにくい耐衝撃構造です。トレーサビリティ証明書(別売)の発行ができ、HACCP、ISO9000用機器として最適です。

中心温度の継続チェックに最適な壁掛け式

testo 110 Foodは、食品産業で汎用的に使用できる高精度温度計です。TopSafe プロテクタと中心温度プローブが付属しており、食品の製造、調理の分野で幅広く使用可能です。モバイルアプリで測定値のデジタル管理が可能。

testo 104-IR BT は、表面温度と中心温度の測定が可能な温度計です。表面温度測定時、2点のレーザーが測定範囲を見やすくガイドします。中心温度測定用プローブは折りたたみ式で、持ち運び時はコンパクト収納が可能。さまざまな食品の保存・製造・調理時の温度を測定でき、HACCPにおける温度管理ポイント (CP/CCP) のチェックに適しています。モバイルアプリ testo Smart との接続により、測定値をアプリに保存し、PDFで文書化できます。

測定開始からの最高・最低温度が表示できます。用途に応じて別売のプローブに付け替えできます。HIアラーム・LOWアラーム機能で設定した温度に達するとブザーでお知らせします。測定値を10回まで記憶出来るメモリー機能付です。

確実な除菌効果66%のエタノール製剤を十分量含浸していますので、拭き取りと同時に除菌効果を発揮します。 食品用の安心成分含浸液はエタノールをベースに除菌力を高める少量の食品添加物を配合しています。食品に直接触れる器具にも安心してお使いください。 コットン生まれの安心素材キュプラ不織布を使用しています。バインダー(接着剤)、蛍光染料などは含まれておりません。 ケバなく異物混入の恐れなし長繊維不織布なので、拭きあとにケバが残らず、異物混入の恐れがありません。

調理の現場で便利な食用油テスターと温度計のセット。このセットがあれば、フライ油劣化度と調理温度管理の両方に対応可能です。揚げ物油の管理には食用油テスター。厨房や倉庫など、食品温度の測定に温度計。温度計は、表面温度と中心温度の2通りの測定が可能。モバイルアプリ testo Smart との接続により、測定値をアプリに保存し、PDFで文書化を支援

直径約1mm。極細の針状熱電対温度プローブです。 HACCPの温度測定・記録に、ローストビーフなどの芯温測定に、真空調理、低温調理の食材の中心温度測定に最適です。 刺してはかれる直径約1mmの極細針状センサーで、温度測定する食品の傷跡を最小限にとどめることが可能です。 温度センサーはステンレス製(SUS304)、ケーブルはシリコンを使用しています。