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キャベツ、白菜、ブロッコリーなど。

刃先(細目)と刃元(荒目)で、なめらかに入り込み鋭く切れる刃形状 ステンレス鋼で、さびにくい 切断時に刃部が手から離れて安心

キャベツ、白菜、ブロッコリーなど。

裏目式の刃で野菜の収穫に適していて切り口も綺麗です

鋭利な切れ味の特殊裏目仕上げ。ホウレン草、水菜など軟弱野菜の収穫用。

葉物野菜・葉茎菜野菜の収穫に最適

「紅菜苔」と「菜心」との交配種です。トウ立ちした花茎と花蕾を食べます。茎だけでなく、葉軸や葉も甘味があります。

大葉で株張りの良い、多収穫の小松菜です。生育旺盛で作りやすく、草姿は立性で葉柄が折れにくく収穫が容易です。食味も良く、家庭菜園や直売所出荷にもおすすめです。

「ね鹿」印の鎌は、切れ味保証の特級品。「一、疲れない」「一、良く切れる」鎌です。素手でも手袋をしていても滑りにくい特殊グリップ付。軽い力で握ることができるので、長時間作業も疲れにくい。刃物用高級ステンレス鋼(DSR-1k10)採用によりステンレス鋼でありながら切れ味が素晴らしい鋸鎌。

刃部が小さく、狭いところでも使いやすいです。

味菜 収穫野菜切の替刃です。

収穫のための野菜切で野菜の切り口を新鮮に保つ。押切り角、引切り角に変更でき使いやすい。モリブデン鋼で長切れします。

大きな野菜を切るのに便利 ステン

畑の草取りやお庭のお手入れに!

曲がり刃

ほうれん草や小松菜など収穫から急速にいたみはじめる野菜用の結束テープです。適度な厚みがあり結束しやすいです。補色の組合せで野菜をきれいに引き立てる相乗効果を意識した濃い目の紫のテープです。日本製かつ食品衛生法に適合していて安心です。

R状のステンレス刃で収穫作業の効率アップ。葉菜類、根菜を切るのに便利な包丁です。農作業や収穫にも。

抜群の切れ味の収穫包丁です。白菜の株元部の不要な部分を効率よく切り落とせる白菜専用の収穫包丁です。刃を曲げているので、不要な部分を効率よく落とせます。

刃の長い芽切りタイプの曲刃。アスパラやチンゲン菜の収穫、にんにくの根切作業に最適。オールステンレス+樹脂でサビにくい。

先端の刃で野菜の株元を突き切るようにして使用します。鋼付で切れ味長持ち。刃研ぎが出来ます。

改良柄シリーズ!!手に馴染み握りやすく、滑りにくい手に優しい改良柄(意匠登録済) 長く培った伝統が生み出した手造りの確かな切れ味

抜群の切れ味の収穫包丁です。レタスやキャベツ・白菜の収穫に最適です。先端の刃で野菜の株元を突き切るようにして使用します。

刃部30mm内に60鋸山の極小目仕様で、なめらかな切れ味が倍増する設計になっています。農業技術員指導開発商品です。

SK-5鋼使用。硬く、鋭利な特殊裏目刃の滑らかな切れ味。

刃部30mm内に60鋸山の極小目仕様で、なめらかな切れ味が倍増する設計になっています。農業技術員指導開発商品です。

江戸時代初期から関東地方で親しまれる葉野菜。種まきから25～35日前後で収穫できます。栽培日数が短く大変育てやすい品種です。草丈が15～20cmくらいが収穫適期で、葉が大きくなりすぎる前に収穫するとやわらかく香り豊かな小松菜が楽しめます。栽培日数が短く大変育てやすい品種です。この種は、千葉県で自然栽培された固定種ですので、無施肥での栽培に比較的適性を持っています。(圃場の土質や栽培条件によって異なります。) 【栄養】カルシウムや鉄分などのミネラル類、ビタミンCやビタミンEなどのビタミン類をバランスよく含みます。【楽しみ方】味噌汁や炒め物、おひたしなど。クリームやバターとも相性が良い野菜です。種まき：直播き(筋まき、2～3cm間隔)。播種適期：3月～10月場所：日当たりの良い場所。株間：発芽したら適宜間引きして株間3～5cmで育てる。収穫：草丈15～20cm、種まきから25～35日前後。【自然栽培の種】種子を育成、生産する過程においても、農薬や化学肥料を使用せず、環境への負荷をできる限り低減して生産されています。グリーンフィールドプロジェクトのGFPサステイナビリティ基準を満たした無農薬で栽培された種子です。農薬・化学肥料を使用していません。採取後の種に消毒していません。遺伝子組換を行っていません。1ただし、JAS適合資材の肥料・農薬はその限りでない。

刃が曲がっているので根が切りやすい。