ダイヤモンドスチール棒の決定判!!庖丁研ぎに大変革!!ドイツ・ゾーリンゲンの数百年の刃物生産技術を元に、初めて200万個のダイヤモンド粒子を一本のスチール棒に加工することに成功しました。ダイヤモンド粒子がきわめて細かく、又均一になっている ので研いだ刃物の切れ味を持続させ、高品質に仕上げます。
先細タイプで細かいところまで研げます。
軽い力でハサミ・鎌などを水を使わず簡単に研ぐことができます。
用途ヤスリ・シャープナーとして
粒度#400/#600
刃幅(mm)先端:6、末端:22
刃長(mm)134
全長(mm)235
材質(本体)刃物鋼(表面:ダイヤモンド粒子)
質量(g)75
材質(グリップ)カラーウッド
刃厚(mm)1.6
1個
¥649
税込¥714
当日出荷
先細半丸タイプなでカーブのある刃物や直線の刃物・細かいところまで研げます。
また裏面のV溝で、千枚通しや針状のものも研ぐことができます。
水なしでハサミ・鎌などを簡単に研ぐことができます。
用途ヤスリ・シャープナーとして
粒度400
刃幅(mm)先端:4、末端:27.5
刃長(mm)155
全長(mm)270
材質(本体)刃物鋼(表面:ダイヤモンド粒子)
質量(g)162
材質(グリップ)カラーウッド
刃厚(mm)4.5
1個
¥729
税込¥802
当日出荷
両面で#150と#320を使い分けできるので、荒砥ぎから仕上げまでが1本で可能!
用途刃物研磨
全長(mm)215
刃長(mm)110
刃幅(mm)20
刃厚(mm)2
粒度#150/#320
化学物質等安全データシート(SDS)(0.3MB)
1本
¥1,098
税込¥1,208
当日出荷
数回研ぐだけで切れ味がよみがえる!棒タイプの包丁研ぎ器。平らな面と丸い面を使い分け可能。 丸い面は細かい部分、平らな面は広い範囲の処理に適しています。(カマなどの曲面には丸い面が適しています)両刃・片刃どちらにもお使いいただけます。
材質本体/白色アルミナ ハンドル/ABS樹脂 下げヒモ/合成皮革
質量(g)98
寸法(幅W×奥行D×高さH)(cm)2×25×2
使用上の注意セラミック製の包丁やハサミ、特殊な形状の刃(パン切り、ギザ刃)等にはご使用いただけません。刃欠け、刃こぼれの修正にはお使いいただけません。 平砥石をご使用下さい。水洗いは避けてください。
アズワン品番65-1222-44
1個
¥1,398
税込¥1,538
欠品中
簡単・スピーディーに切れ味復活!カーブのある刃や小さな刃物など、あらゆる刃物がこれ1本で。滑りにくく、握りやすい!2重成型グリップ
用途平面:チップソー・鍬・鋏・刃物工具などの平らな刃に。曲面:鎌・ナタなどのカーブある刃に
寸法(mm)200×70×17
粒度400
材質(本体)刃物鋼(表面:ダイヤモンド粒子)
質量(g)31
材質(グリップ)TPR+PP
アズワン品番64-4067-53
1本
¥1,098
税込¥1,208
当日出荷
『Anna Rossi 包丁セット 8点』は、包丁5本+調理バサミ+ナイフシャープナーセット専用ナイフブロック付きの、様々な調理に対応可能な包丁セット製品です。刃面は立体的な凹凸加工を施してあり、食材同士がくっつき難い仕様です。高品質の高硬度ステンレス鋼、8段階の精密研削プロセスで生産しているのでより丈夫で耐摩耗性にも優れています。人間工学に基づいて設計された柔らかいハンドルは快適なグリップ、滑り止め、安定性を提供します。キッチンで使用する包丁やハサミは食品と接触するため、衛生面を考慮してつくられています。
用途骨付き肉、カニ、半冷凍食材、鶏ガラを切る際に。
セット内容包丁5本、調理用ハサミ、シャープナー、ナイフブロック
サイズ(cm)シャープナー:【全長】30【研ぎ部分】18.5【持ち手】9.5、牛刀:【持ち手】13【全長】33、菜切り包丁:【持ち手】13【全長】29、調理用はさみ:【全長】20.5
寸法(cm)パン切り包丁:【持ち手】13【全長】33、ペティナイフ:【持ち手】11【全長】23.5、果物ナイフ:【持ち手】11【全長】20
刃長(cm)牛刀:19.5、菜切り包丁:15.5、パン切り包丁:19.5、ペティナイフ:12、果物ナイフ:8.5
収納時寸法(cm)全体:17.5×23.3×36.5
1組
¥5,398
税込¥5,938
4日以内出荷
一方は曲面、もう一方は平面の両面仕様になっているので対象物によって使い分けができ便利です。
全長(mm)270
ダイヤ寸法(mm)150
材質(本体)刃物鋼、ダイヤモンド粒子
材質(柄部)ABS
荒砥ぎと仕上げがこれ1本で可能です。女性でも簡単に使用できる設計です。
用途鎌・鋏・草刈刃等の刃物研磨
全長(mm)215
刃長(mm)110
刃幅(mm)20
形状平
1本
¥1,698
税込¥1,868
当日出荷
研げません、刃に付いた脂などをとる
寸法(mm)300×Φ12.7
小型ナイフの仕上げ研ぎに使いやすいミニサイズの研ぎ棒です。硬度の高い人工ルビー素材を使用し、摩耗が少なく炭素鋼などの硬い金属やステンレス、チタン製の刃を研ぐ事ができます。粒度は#3000と細目で、もう一段上の切れ味を求める方におすすめです。小型で持ち運びにも適しており、キャンプやアウトドアでナイフの切れ味が落ちた際に手軽にタッチアップできます。
仕様●寸法:126×Φ10mm(研ぎ棒部分Φ6×88mm)●材質:人工ルビー、天然木●重量:12g
アズワン品番65-8733-54
1個
¥2,598
税込¥2,858
6日以内出荷
日本ではあまりなじみがないですが、欧米では主流のナイフシャープーです。包丁などが、簡単に切れるようになります。砥石に比べて手も汚れず、使い方も簡単です。ヤスリ本体は酸性化済みなので、切粉が散乱しないので、どんな場所でも使えます。
用途包丁、ナイフ等の刃先修正に。
トラスコ品番852-8800
形状丸型
全長(mm)390
刃長(mm)255
刃幅(mm)11.5
1本
¥3,998
税込¥4,398
当日出荷
伝統的なドイツのゾーリンゲン式製法により一つ一つ手作業で研磨されている刃先は、驚くほど薄くてシャープにできています。
他の一般的なナイフと違い、刃の根元から角度が入っているのが特長です。
型作り、型押し、焼き戻し、研磨、グレージング、ハンドル製造と約67回も職人の手を行き来することで最高のナイフを届けています。
オールドジャーマンナイフはドイツの最も古いナイフの形として知られていますが、
時代を超えて誰にでもユニバーサルに使えるナイフとして2022年にはグッドデザイン賞を受賞しました。
バゲットやチーズ、サラミなどのカットにご使用いただける他、バターのスプレッダーとしてもお使いいただけます。
【お手入れ方法】
研ぐ場合はスチールまたはセラミック製の研ぎ棒で2~3回研ぐだけで十分です。
【保存方法】
使用後は中性洗剤で洗い、すぐに乾いた布で水気をよく拭き取ってから収納してください。
仕様【オーブン】不可、【ガスコンロ】不可、【IH調理器具】不可
材質刃:クロムモリブデンバナジウム鋼/柄:アプリコット
レンジ不可
刃渡り(mm)118
食器洗浄機不可
1本(1本)
¥8,698
税込¥9,568
4日以内出荷
伝統的なドイツのゾーリンゲン式製法により一つ一つ手作業で研磨されている刃先は、驚くほど薄くてシャープにできています。
他の一般的なナイフと違い、刃の根元から角度が入っているのが特長です。
型作り、型押し、焼き戻し、研磨、グレージング、ハンドル製造と約67回も職人の手を行き来することで最高のナイフを届けています。
オールドジャーマンナイフはドイツの最も古いナイフの形として知られていますが、
時代を超えて誰にでもユニバーサルに使えるナイフとして2022年にはグッドデザイン賞を受賞しました。
バゲットやチーズ、サラミなどのカットにご使用いただける他、バターのスプレッダーとしてもお使いいただけます。
【お手入れ方法】
研ぐ場合はスチールまたはセラミック製の研ぎ棒で2~3回研ぐだけで十分です。
【保存方法】
使用後は中性洗剤で洗い、すぐに乾いた布で水気をよく拭き取ってから収納してください。
仕様【オーブン】不可、【ガスコンロ】不可、【IH調理器具】不可
材質刃:クロムモリブデンバナジウム鋼/柄:オリーブ
レンジ不可
刃渡り(mm)118
食器洗浄機不可
1本(1本)
¥7,798
税込¥8,578
4日以内出荷
伝統的なドイツのゾーリンゲン式製法により一つ一つ手作業で研磨されている刃先は、驚くほど薄くてシャープにできています。
他の一般的なナイフと違い、刃の根元から角度が入っているのが特長です。
型作り、型押し、焼き戻し、研磨、グレージング、ハンドル製造と約67回も職人の手を行き来することで最高のナイフを届けています。
オールドジャーマンナイフはドイツの最も古いナイフの形として知られていますが、
時代を超えて誰にでもユニバーサルに使えるナイフとして2022年にはグッドデザイン賞を受賞しました。
バゲットやチーズ、サラミなどのカットにご使用いただける他、バターのスプレッダーとしてもお使いいただけます。
【お手入れ方法】
研ぐ場合はスチールまたはセラミック製の研ぎ棒で2~3回研ぐだけで十分です。
【保存方法】
使用後は中性洗剤で洗い、すぐに乾いた布で水気をよく拭き取ってから収納してください。
仕様【オーブン】不可、【ガスコンロ】不可、【IH調理器具】不可
材質刃:クロムモリブデンバナジウム鋼/柄:アイスビーチ
レンジ不可
刃渡り(mm)118
食器洗浄機不可
1本(1本)
¥7,098
税込¥7,808
4日以内出荷
伝統的なドイツのゾーリンゲン式製法により一つ一つ手作業で研磨されている刃先は、驚くほど薄くてシャープにできています。
他の一般的なナイフと違い、刃の根元から角度が入っているのが特長です。
型作り、型押し、焼き戻し、研磨、グレージング、ハンドル製造と約67回も職人の手を行き来することで最高のナイフを届けています。
オールドジャーマンナイフはドイツの最も古いナイフの形として知られていますが、
時代を超えて誰にでもユニバーサルに使えるナイフとして2022年にはグッドデザイン賞を受賞しました。
バゲットやチーズ、サラミなどのカットにご使用いただける他、バターのスプレッダーとしてもお使いいただけます。
【お手入れ方法】
研ぐ場合はスチールまたはセラミック製の研ぎ棒で2~3回研ぐだけで十分です。
【保存方法】
使用後は中性洗剤で洗い、すぐに乾いた布で水気をよく拭き取ってから収納してください。
仕様【オーブン】不可、【ガスコンロ】不可、【IH調理器具】不可
材質刃:クロムモリブデンバナジウム鋼/柄:プラム
レンジ不可
刃渡り(mm)118
食器洗浄機不可
1本(1本)
¥6,798
税込¥7,478
4日以内出荷
冬場の冷たい水での米とぎに、マニキュアやネイルアートをされてる方などに最適。材質:本体・研ぎ棒/ポリプロピレン(耐熱温度120℃) 底部滑り止めリング/ポリエチレン(耐熱温度70℃)。六合まで一合刻みの目盛り付で水切り時にお米がこぼれない形状のボールです。使用後のお手入れも簡単で、手付きボールとして使えます!。お米は水を吸いやすいのでヌカ水を吸わせないようにすばやく米ぬかや汚れ を取り除くことが大事。お米は水を吸うと、柔らかくなり、かけやすいのでごしごしととがずに、 やさしくとぐ事が大事。お米のおいしいとぎ方。1.蛇口から出る水が、本体ハンドルの上の部分にあたるように位置を調節し てください。水が容器の中で水流となって、米のゴミやヌカをすばやく出し ます。2.排水口から水をすばやく流します。3.適正水位まで水を入れ、とぎ棒をとぎ棒受けにはめて5~6回左右に動か してとぎます。4.3の動作を2~3回くらい繰り返しておいしくお米がとげます。
材質ポリプロピレン・ポリエチレン
質量(g)375
容量(L)1.7
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)235×220×165
TKG品番9-0290-0101
TKG品番(2017)6-0265-0101
1個
¥999
税込¥1,099
3日以内出荷
水もオイルもいらない その場で研げる万能研ぎ器
ナイフ&ハサミ等 V型刃ならなんでも研げる優れもの
用途ナイフ、ハサミ、波刃ナイフ、肉切包丁、電工ナイフ、草刈ガマ、カミソリ刃、V型刃ナイフ等
全長(mm)105
質量(g)45
1個
¥4,098
税込¥4,508
当日出荷
普段のお手入れでもっとも多用される刃付けの基本粒度1000(中砥石)とより切れる刃に。ケーススタンドには水を溜める事ができる為、別に水を溜める容器を用意する必要がありま。せん。刃物を研ぐ時は、泥砥石台にもなり、キレ―ル一つで刃物研ぎを完結することができます。初めての人も安心の包丁研ぎサポートクリップ付。包丁研ぎに興味があっても難しく感じさせる「包丁を寝かせる角度」「角度維持」の不安を解消。包丁研ぎにもっとも適した角度で固定します。不慣れな包丁研ぎをサポートし、使うことで体感的に角度を覚えることができます。白い棒(セラミック)は砥石よりもセラミックの方が硬く、砥石ではそう簡単には削れません
用途包丁研ぎがこのワンセットでオールインワン
セット内容・両面砥石♯1000(中砥石)/ 3000(仕上砥石)×1・ケーススタンド ×1・包丁研ぎサポートクリップ ×1
材質砥石:溶融アルミナ質/ケース:ABS樹脂/滑り止め:ポリウレタン/クリップ:ABS樹脂・セラミック
タイプ両面砥石(吸水タイプ)
1セット
¥3,480
税込¥3,828
翌日出荷
研ぎやすく裏出しの作業性が良くなりました。切味と使い易さを追求した刃物鋼小鉋シリーズ。研ぎやすく裏出しの作業性が良くなりました。90度の凸面に30度・60度の猿棒面を取る鉋です。
材質青紙1号+錬鉄
サイズ6寸5分
刃長(mm)75
刃幅(mm)30
材質(台)白樫
台厚(mm)40
台の幅(mm)47
刃先幅寸法(mm)27
関連資料(0.5MB)
1台
¥21,980
税込¥24,178
翌々日出荷
90度の凸面に30度・60度の猿棒面を取る鉋です。刃先はグラインダーで中スキを施すと楽に研ぎ上がります。グラインダーは刃が赤くならないように水に浸けながらゆっくりと研いでください。中砥#1000の次に中仕上げ#2000~#3000をかけてください。粘りが強いので、中仕上げを施すことで仕上げ研ぎが早くでき、面精度も上がります。仕上げは#8000~#10000の人造砥石で仕上げてください。ハイス鋼に関しては天然砥石は必要としません。人造の仕上げ砥にWA10000(ホワイトアランダム微粉末パウダー)を一緒に使えばより効果的に研ぎ上がります。
材質ハイス鋼
サイズ6寸5分
刃長(mm)45
刃幅(mm)30
材質(台)白樫
台厚(mm)40
台の幅(mm)47
刃先幅寸法(mm)39
関連資料(0.5MB)
1台
¥22,980
税込¥25,278
翌々日出荷
彫刻刀の中研ぎ~仕上げはこの1台。荒研ぎ用のダイヤ円盤も付属した中~上級者向けです。【ダイヤ円盤】ダイヤ面はそのままお使いください。回転方向に逆らわないように刃裏を面で当てます。
※刃先を立てて当てると鈍角になり切れ味が悪くなりますのでお気を付けください。※長時間当てると鋼が軟化(焼き戻り)、研ぎ過ぎによる形状の大きな変化などが起こるので当て過ぎにはご注意ください。溝面には青棒を塗布してください。ダイヤ面と同じく回転方向に気をつけながら当てます。刃裏が鏡面になれば完了です。【簡単に刃研ぎが出来る】彫刻刀・木彫のみ・小道具のみ・版画刀・てん刻刀などの木彫用 刃物に適しています。【小型・軽量(4.8kg)・静音】簡単に持ち運びが出来て、モーターの音も静かです。家庭用電灯線(100V)で使えます。木彫り作業時の横に置いて切れなくなった刃物を研ぎ直せば、作業をすぐに再開出来ます。【水は不要】水設備のない屋内で使用いただけます。【モーター過負荷焼損防止機能付き】モーターに過負荷がかかると回転が停止します。【付属品】平バフ/白バフ/丸バフ/角バフ/ダイヤ円盤 青棒(研磨剤)も付属するので買い足しなくすぐにご使用頂けます。
用途木彫全般
付属品青棒 1個
寸法(mm)160×110×255
質量(kg)4.6
電源(V)100
消費電力(W)60
回転数(回/分)3400(60Hz)、2800(50Hz)
1台
¥28,980
税込¥31,878
6日以内出荷
電子の力で回転数を制御「電子芝刈機」。固定刃は、切れ味抜群の2面研磨刃。簡易刃研ぎ機能(ラッピング)付。刈込み高さ調節19段階。低騒音設計。ハンドル高さ調節。大型グラスキャッチャ付。
用途芝の刈り込み作業、芝のサッチ取り作業、芝の根切り作業
刈込み高さ(mm)5~50(19段階調節)
回転数(min-1[r.p.m])3000
電源(V)100
電流(A)6.3
消費電力(W)460
コード長さ(m)0.3
付属品六角棒トレンチ(5mm/ハンドグリップに収納)、グラスキャッチャ、刃研ぎ用研磨剤(9g)、研磨材塗布用ブラシ、延長コード(10m)
機能二重絶縁構造、過負荷防止装置、リール式、セフティスイッチ
延長コード(m)10
リール式3枚刃
電子の力で回転数を制御「電子芝刈機」
固定刃は、切れ味抜群の2面研磨刃
簡易刃研ぎ機能(ラッピング)付
低騒音設計
ハンドル高さ調節
大型グラスキャッチャ付
仕様●刈込幅:230mm●電源:AC100V・460W・6.3A●刈込高さ:5~50mm (19段階調節)●刈込能力:550m2/h(167坪)●ストローク数:3000回/分●集草容量:20L●サイズ:307×1040(785)×900(234)mm●重量:9.1kg●付属品:六角棒レンチ(5mm)、グラスキャッチャ、刃研ぎ用研磨材、研磨材塗布用ブラシ、延長コード(10m)
アズワン品番65-2237-01
1台
¥27,400
税込¥30,140
翌々日出荷
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