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フルーツなどをつぶしたり、うらごしに。粉ふるいとしても。食器洗い乾燥機可能

2・3・4mmの替刃3枚付替刃寸法:Φ140材質:本体・替刃/18-10ステンレス。プラスチックのスクレーパーが裏面に残った食材を スムーズにこすりとります。大き目のボウルは食材の飛び散りを防ぎ、 一度に大量の食材をピューレできます。

ムーランは野菜(トマトなど)・果物等の裏漉しに最適です。 頑丈なINOX製ですから、プロのハードな使用にも耐えます。

サビにくいステンレス製。

細目(40メッシュ)中目(24メッシュ)荒目(14メッシュ)があります。

サビにくくお手入れしやすいステンレス製の粉ふるい

寸胴鍋:36cm～45cm用

細目(0.8mm角)と荒目(1.2mm目)があります。

いもやかぼちゃの裏ごしや粉ふるいに便利な、深型うらごし器です。食洗機可能なので、お手入れ簡単です。

いもやかぼちゃの裏ごしや粉ふるいに便利な深型うらごし器です。食洗機可能なので、お手入れ簡単です。

ワンタッチ方式の裏ごし枠。替網(別売)が簡単に交換できます。ステンレス製なので衛生的です。

お汁粉などの小豆の裏ごしに。赤ちゃんの離乳食など食べやすくなります。コロッケ・サラダなどのジャガイモの裏ごしに。玉子豆腐・茶碗蒸しなどの卵汁を裏ごしすると滑らかになります。お菓子作りにもかかせません。こし器やうらごし器の役目のほかに、小麦粉のような、きめの細かいものをふるうのに便利です。

フルーツなどをつぶしたり、裏ごしに。 粉ふるいとしても

大は鍋30～51cmまで、小は鍋24～39cmまで 使用できます。板厚:2.6mm

ステンレス製うらごし

裏ごし、ふるい兼用の取り替え網です。

うらごし・粉ふるいができます。

縁回りと網の部分を水でぬらしてから網目を斜めにして、少量づつ木ベラでうらごししていくのがコツです。 錆びにくく、お手入れ簡単なステンレス製です。 裏ごし以外にも粉ふるいとしてもご利用頂けます。 【生産国】日本

縁回りと網の部分を水でぬらしてから網目を斜めにして、少量づつ木ベラでうらごししていくのがコツです。 錆びにくく、お手入れ簡単なステンレス製です。 裏ごし以外にも粉ふるいとしてもご利用頂けます。 【生産国】日本

網部分は別売りです(対象網：88806～88809) ワンタッチで網を付け替えることが出来る、便利な裏ごし器枠部分になります。 ※こちらは枠部分のみで、網は別売りとなりますのでご注意ください。関連商品：替アミ24cmタイプをご利用ください。 一つの枠で様々な網目が使え、ふるいに使える荒目や裏ごし出来る細目まで豊富に揃っています。 ・ご使用前に洗剤で洗いよくすすぎ、水気をしっかり拭いてからお使いください。 ・枠に網を乗せ、金具錠で締めれば裏ごし器が完成します。 ・タワシ、磨き粉で洗うと傷つくことがありますので避けてください。 ・火の側に置くと、軟化し変化することがあります。 ・使用後は柔らかいスポンジで汚れを落とし、よく乾燥させてから保管して下さい。

この商品は本体(枠)のみでアミは入っておりませんので別途ご購入ください。粉ふるいとしてもご使用できます。