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ハンドル:ベーク材

ハンドル:ベーク材

錆びにくいADC-6軽合金製とプラスチック製(耐摩耗性のガラス繊維)の2種類。

ハンドル:ベーク材

どこでも栽培でき、葉と茎もやわらかく作りやすい。

身を潰さずに割れ、台ネジとしてもご利用できます。アケミ貝を溝の中に入れて親指で押し、1ヶづつ割って、ポロポロとマキエするのにご使用下さい。身を潰さずに貝殻のみ割れます。

※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

ハンドル:ベーク材

芽を出して間もない、ラディッシュの貝割菜で、子葉と胚軸の部分です。抗酸化作用や抗菌作用があります。やや辛味があり、各種のサラダや料理の付け合わせなどに利用出来ます。

片刃ナイフで身幅を広く仕上げています。貝剥き作業に便利です。

イカの皮むきは滑らずに簡単に剥くことができ、カットする際も滑らないので安心です。イカ以外にも魚、貝、蛸、鶏肉も滑らず調理可能です。簡単・時短で業務、家事の効率UP。繰り返し使用が出来て経済的です。