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コクのある信州赤色系米味噌です。だしは入っていません。

八丁味噌のコクと独特の風味を米こうじ味噌のマイルドな味わいがマッチした赤出し味噌。 きめ細かく摺ってありますので、お玉に味噌をすくってよくかき混ぜていただければ、お湯にすぐ溶け込みます。 具には、わかめ、豆腐は勿論ですが、しじみやアサリなどの貝類にもとても合います。

わかめみそ汁11食、しじみみそ汁8食、あさりみそ汁2食入りが入ったアソートタイプです。 3種類の本格みそ汁を手軽に味わうことができます。

食品添加物一切無添加、酵母が生きています。国産米100%・天日塩使用の中辛みそ。

植物油100%フライのつるみとコシとロースト感がある麺に醤油味スープ。具材は、フリーズドライ製法のエビ、タマゴ、肉、ねぎで味、食感を良くした。容器は、持ち易いコップ型の世界初スナック麺。 サッと食べられるカップ麺は、事務所オフィスや工事現場、ご家庭にもピッタリな商品です。 お手軽昼食や夜食、間食、おやつだけでなく、旅行・トラベル、おうち時間などにもあると便利です。 インスタントスープ・お味噌汁の代わりにもなり、洗い物いらずなので時短でコスパタイパ良くお召し上がり頂けます。 袋麺(袋めん)などのインスタントラーメンと一緒にストックしておいても便利です。

梅干し作り、ぬかみそ漬け、味噌作りに!

原料を厳選し、本物の味を求めて醸造した信州赤系中辛口のみそです。 醸造方法のちがうみそをブレンドすることで、天然醸造の香味深さと温醸造のうまみが生きてます。 昔ながらの香味深い懐かしい味をお楽しみください。

甘口のもろみみそに仕上げました。

米みそをベースに豆みそ、麦みそを合わせ、鰹と昆布のだしを加えました。3種のみそが合わさり、コク深い味わい。溶けやすく仕上げた、だし入りみそです。

国産大豆を使用し、伝統製法で造った豆みそ、無添加です。

小麦香るノンフライ太麺に、ポークエキスをベースに香辛料を加えたうまこく合わせ味噌スープ。

フリーズドライのみそを使った、粉末タイプの赤だしみそ汁です。お湯を注ぐだけで、風味豊かな味わいが楽しめます。ふ、わかめ、ねぎの具入りです。

赤と白、Wの味噌のコクがうまさの決め手!の旨辛味噌ラーメン。麺はスープ絡みの良さと噛み応えを追求した中太ちぢれ麺。大盛り麺90gで食べ応え抜群。

コクのある豆味噌を使用した、赤だしみそのおみそ汁です。

梅干し作り、ぬかみそ漬け、味噌作りに!

定番のロングセラー商品。わかめ、麩、ねぎの具入りです。

バリシャキ!食感のもやしがたっぷり入った、赤・白合わせ味噌使用のコクのある大盛味噌ラーメン。

即席みそ汁「あさげ」「ひるげ」「ゆうげ」3種の詰め合わせです。

食品添加物一切無添加、酵母が生きています。国産米100%、天日塩使用の中辛みそ。仕込水に中央アルプス山系、日本の名水百選<猿庫の泉>の原水を使用しています。

長期熟成により塩なれし、まろやかな味わいと風味が生まれた「仙台味噌」を100%使用し、赤唐辛子の辛味と、生にんにくと生姜の風味が効いたインパクトの強いスープです。

サンプリングに使用します。延長棒で深いサンプリングにも使えます。

淡色系米みそをかつおだしベースで調味加工し、わかめを練りこんだ即席生みそ汁。わかめの風味が食欲をそそります。10食が12食に増量。

ほつれ防止の三巻縫製済なので長持ち!W600mm×H1800mmのレギュラーサイズ

『赤魚西京焼茶漬け』は、甘みのある米味噌にアメリカ産赤魚の切り身を漬けこんで焼き上げた、国内航空会社国際線ファーストクラスの機内食として採用されている本格だし茶漬けです。ファーストフードのように手軽・気軽に食べられるよう、加圧加熱殺菌をすることで常温保存が可能になりました。ご飯とお湯があればできる、簡単グルメです。味の決め手のだしつゆはうまみ調味料を使用せず、鰹が持つ本来の旨味にこだわりました。具材の味を十分に引き立て、何度食べても飽きません。炊き込みご飯でもお召し上がりいただけます。

じっくり寝かせたコクのある赤だしをベースに、上品な甘さに仕上げた味噌ダレ。名古屋名物、味噌カツ、みそ田楽、焼きナスにもこれをかけるだけでOK!他にもたこ焼き・お好み焼きなどどんなものでも名古屋の味に変えられる名古屋人なら知らない人はいない一品です。

「銀座ろくさん亭」道場六三郎監修のフリーズドライのお味噌汁。お湯を注ぐだけで簡単にお召し上がりいただけます。ふんわり卵と風味豊かなえのきとやさしい甘みの白菜を使ったコクのある味噌汁です。

めんは、北海道専用に新たに開発したやや黄色い太めのめんです。 2種類の赤味噌をベースに、ポーク、チキンの旨みと、野菜、ニンニクの風味を効かせた濃厚で香り高い北海道札幌風の味噌ラーメンです。 北海道産の濃縮こんぶだしを使用しています。

三巻縫製済なのでほつれ防で長持ち W600mm×H1800mmのレギュラーサイズ

三巻縫製済なのでほつれ防で長持ち W600mm×H1800mmのレギュラーサイズ

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大豆と米、塩を丁寧に仕込んだ無添加味噌。おみそ本来の芳醇な香りとコクが活きている、赤みそタイプ。

滑らかさと適度な歯応えに富んだストレートノンフライ麺です。ポークとチキンをベースに、信州産の赤味噌のコクとえびの香ばし感と旨味を合わせ、にんにく・しょうがなどの香味野菜とオイスターソースでアクセントをつけた、風味豊かで濃厚なスープです。

牡蠣だしに赤味噌を合わせ、コチュジャンや香辛料で仕上げた味噌だれです。

中華大豆みそと赤味噌をバランスよくブレンドし、ごま、にんにく、オニオンパウダー、唐辛子を加えた濃厚なコクと豊かな風味、マイルドな辛みが特徴の韓国の万能合わせ味噌です。

「新宿割烹中嶋」監修の、常温で保管できる風味の違う3種類の煮魚セットです。国産の魚を使い骨までやわらかく煮付けたので、お子様からお年寄りまで美味しくお召し上がりいただけます。