環境対応商品。サトウキビの搾りカスから精製された、非木材系の天然パルプ「バガス」を使用。燃えるゴミとして処理できます。 水や油に強く電子レンジに使用する事が出来ます。 素材に厚みがあり、手に持つと安定感があります。

夢彩ごぜんシリーズ
パチッとしまる嵌合蓋を採用。

レバーを押すだけで注げるワンタッチタイプ。 保温・保冷どちらも対応。

丈夫な硬質アルミ材。変形・熱にも強く冷凍・冷蔵・解凍に抜群の性能。

アルカリ剤に界面活性剤、浸透剤を配合。汚れに深く浸透して、根こそぎ分解し、落とします。 軽い汚れには薄めて使っても、十分に洗浄力を発揮 します。厨房のあらゆる洗浄に使用できます。 ガンコな油汚れも、本品を塗布後、少しの間放置すれ ば、カンタンに除去できます。ゴシゴシこすらなくても よいので、洗浄作業の負担を減らします。

最小計量0.1g、最大計量3kgの高精度。
水・牛乳の容積計量が可能な「mLモード」付で計量カップよりも正確な計量が可能。
収納に便利なケース付。
ステンレス皿は取り外し洗えます。

薄手と厚手から選べるテーブルダスター。綿系のふきんと比べ乾燥も早くて使いやすい。吸水性も良くしなやかな素材なのでしぼりやすい。

全ての寸法が、ユニット化されており、管理がしやすく作られています。

取り付けてあるハンドルは、持ち運び、積み重ねに役立ちます。 6mmの穴が空いていますので水切りに最適です。

抜群の作業性と確かな安全性!まさにパーフェクトなホテルパン!!変形しにくい様に、コーナー部分を補強!特許申請済:公開番号 特開2005-239286
納得の作業性 コーナー部分の凹みは変形や密着を防ぐだけでなく、他の ホテルパンや容器への移し替えをする時の注ぎ口としても ご使用いただけるようにデザインされています。
納得の機能性 本体側面の段差と特殊コーナー加工で従来製品にはないほ どのスタッキング性能を誇ります。 保管時の積み重ねによる埋まり込み(密着状態)を防ぎ簡 単に取り外すことが出来ます。 「外れない!」という「イライラ」を解消し、無理に外そ うとする時に起こりやすい指先のケガも防ぐ事ができ安全 です。
納得の安全性 本体の渕部分は強度を保つ為に折り曲げてありますがその 外側を更に外に折る事により指先への負担を軽減し、より 安全に持つ事が出来るように設計されています。安心の板厚0.8mm仕様。耐久性抜群でプロの過酷な使用にも耐えます。1/1・2/3・1/2サイズはスチームコンベクションでの使用を考慮して板厚を0.8mmにしてあります。抜群の強度を持ち、調理中のねじれを防ぐのでスチームロスを減らし熱効率を高めます。(2/1サイズは板厚1.0mmとなります。)

KINGO(キンゴー)ステンレスホテルパン抜群の作業性と確かな安全性!まさにパーフェクトなホテルパン!!変形しにくい様に、コーナー部分を補強!特許申請済:公開番号 特開2005-239286

スチームコンベクション用としても最適です。

18-8ステンレスに最も丈夫なノンスティックコーティングの表面仕上げ。汚れもつかず、洗いも簡単、調理場の省力化にお役に立ちます。
また、温かいお料理や、冷たいお料理の保存にも使え、美しい仕上がりは、バイキングまたは、立食パーティー用器具にセッティングすることができます。

18-8ステンレスに最も丈夫なフッ素樹脂コーティングの表面仕上げ。汚れもつかず、洗いも簡単、調理場の省力化にお役に立ちます。
また、温かいお料理や、冷たいお料理の保存にも使え、美しい仕上がりは、バイキングまたは、立食パーティー用器具にセッティングすることができます。

18-8ステンレスに最も丈夫なフッ素樹脂コーティングの表面仕上げ。汚れもつかず、洗いも簡単、調理場の省力化にお役に立ちます。
また、温かいお料理や、冷たいお料理の保存にも使え、美しい仕上がりは、バイキングまたは、立食パーティー用器具にセッティングすることができます。

18-8ステンレスに最も丈夫なフッ素樹脂コーティングの表面仕上げ。汚れもつかず、洗いも簡単、調理場の省力化にお役に立ちます。
また、温かいお料理や、冷たいお料理の保存にも使え、美しい仕上がりは、バイキングまたは、立食パーティー用器具にセッティングすることができます。

ステンレス(SUS304)製で、汚れも付きにくく、洗いも簡単、調理場の省力化にお役に立ちます。
また、温かいお料理や、冷たいお料理の保存にも使え、美しい仕上がりは、バイキングまたは、立食パーティー用器具にセッティングすることができます。

耐久性のあるポリカーボネイト製で透明。割れることもありません。
各サイズのパンに合うカバー。パン容量を最大限利用。

耐久性のあるポリカーボネイト製で透明。割れることもありません。
深いモールド取手で、つかみやすくなっています。

保管、運搬、テーブルサービスに使えるフードパンです。
カムウェアフードパンは頑丈なポリカーボネイト製で、ひび割れたり曲がったりくぼんだりしません。
ガストロノームGN仕様に合うデザインで、底の角が丸くなっているので食品のロスが出ません。
カムウェアポリカーボネイト製フードパンはステンレススチールの半分の値段で、金属製フードパンと同様に中身を冷たく保ち、凝結を減らすことができます。
フードパンはきちんと重なります。

保管、運搬、テーブルサービスに使えるフードパンです。
カムウェアフードパンは頑丈なポリカーボネイト製で、ひび割れたり曲がったりくぼんだりしません。
ガストロノームGN仕様に合うデザインで、底の角が丸くなっているので食品のロスが出ません。
カムウェアポリカーボネイト製フードパンはステンレススチールの半分の値段で、金属製フードパンと同様に中身を冷たく保ち、凝結を減らすことができます。
フードパンはきちんと重なります。

保管、運搬、テーブルサービスに使えるフードパンです。
カムウェアフードパンは頑丈なポリカーボネイト製で、ひび割れたり曲がったりくぼんだりしません。
ガストロノームGN仕様に合うデザインで、底の角が丸くなっているので食品のロスが出ません。
カムウェアポリカーボネイト製フードパンはステンレススチールの半分の値段で、金属製フードパンと同様に中身を冷たく保ち、凝結を減らすことができます。
フードパンはきちんと重なります。

保管、運搬、テーブルサービスに使えるフードパンです。
カムウェアフードパンは頑丈なポリカーボネイト製で、ひび割れたり曲がったりくぼんだりしません。
ガストロノームGN仕様に合うデザインで、底の角が丸くなっているので食品のロスが出ません。
カムウェアポリカーボネイト製フードパンはステンレススチールの半分の値段で、金属製フードパンと同様に中身を冷たく保ち、凝結を減らすことができます。
フードパンはきちんと重なります。

電子レンジやスチームテーブルに最適です。急速冷凍や調理に使用できる特別仕様です。
各サイズのパンに合うカバー。パン容量を最大限利用。