油脂劣化度測定 シンプルパック(簡易油脂検査キット)
・褐色に着色した油脂でも測定可能で、1分で反応が完了します。
・加工・調理に使用した加熱油脂の酸価を測定する簡易検査キットです。
・パックに検査液が封入されていますので、検査する油をパックに吸い上げ、付属のカラーチャートと比較するだけで簡単に酸価が測定できます。測定にあたり、経験や専門知識を必要としません。
用途油の酸価を手軽にチェック
呈色青→黄緑→黄
反応時間1分
変色表4枚
内容量1箱(48回分)
関連資料:
製品カタログ(11.32MB)
取扱説明書:
(1.31MB)
商品説明動画
フライヤー油の管理に! シンプルパックAV(油脂劣化度測定用)のご紹介
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カテゴリ
商品レビュー
- 対象商品:
- 40138305
2017-11-30
- 用途:
- えごま生産者からの買取時に酸化度をチェックするのに利用
株式会社ロハス長浜 様
(サービス業)
非常に簡単で、判定もすぐに出るので使いやすく化学的なことがわからない者が説明するにも使用しやすい。