そば水分計

PM-630はそばの水分と容積重の測定に特化した器械です。測定対象は、一般の玄そばに加え、近年需要が拡大している「だったんそば」のだったん玄そば・だったんそば米・だったんそば粉が含まれます。試料は粉砕などの前処理が不要です。農産物検査指定のそばの電気式穀粒計として認められている唯一の器械です。