ポータブル蜂蜜色度計

操作性に優れた、現場での蜂蜜の色度測定に最適な1台です。
HI 96785には蜂蜜の色の分析に必要な機能が備わっており、すぐにご使用いただけます。
本器は蜂蜜をmm Pfundの単位でダイレクトに読み取るプロ用の測定器で、測定用セル5個と、正確な校正に必要な分析用グリセリンが付属しています。HI 96785を使えば簡単に、すぐに正しい結果を得ることができます。
操作性も良く、研究所だけでなく野外でもお使いいただけます。
蜂蜜の天然色素には、淡黄色からアンバーまで、そして暗いアンバーからかすかに赤みがかった黒までというように多くの色調があります。未処理の蜂蜜の色は蜂によってもたらされる様々な植物から生じています。そのためその色合いにより、元となる花の種類を商業的に識別することが可能です。さらに蜂蜜の色は、年とともに、また養蜂家によって行われる保存または生産の方法(例えば古い蜜蜂の巣箱の使用、金属との接触、保存
の温度、陽に曝されることなど)による変化とともに暗くなる傾向があります。色の種類は、グリセリンの等級を基準にした分析的な標準等級と比較して、mm Pfundで表されます。