手軽にミンチが出来るハンドル式のミンサーです。
簡単に交換出来る細目と粗目の2枚のアタッチメントがついているので、ミンチの粗さを調節出来ます。
コンパクトで軽く少量の製品作成にぴったし。大変気に入りました。
100%満足です。
小さすぎて、沢山の量をこなすのなら容量が小さく大変時間がかかる。
商品説明にどの程度の量がこなせるか分かるとありがたいです。
値段相応という所ですかね
電動購入の前に試しに買ってみましたが、値段の割に予想以上にしっかりした作りです。
ちゃんとミンチ出来ます。さすが貝印、日本製と言ったところでしょうか。
満足してます。
敢えて言うなら、粗挽きの方が詰まりにくく使いやすいです。
これでお金稼いで、貯まったら電動購入します(笑)
牛タンハンバーグを作るために購入 如何せん投入口が小さいため食材を3センチ四方に切断後 ミンチしないといけません。固定用の吸盤があるのですが、生憎当方のシンクには凹凸があり吸盤固定は使えませんでした。ある程度の広さが無いと使えません。残念でした。値段相応な商品です。
手づくり味噌の仕込みで大豆を潰す用に購入しました。電動だと楽なのですが、大豆1kg分でそれほど量が多くないため手動でもいいかなと。でもそれなりに大変ですね。大豆を投入したら、投入口を付属のパーツで押さえておく必要があるのですが、そこから大豆がはみ出してきたりして…。でもまあ、使えないことはないです。
ただ大豆だからまだいいものの、これで挽肉をつくるのは相当大変かもしれません。挽肉用を検討されている方は再考の余地ありです。
肉をミンチするため購入、投入する材料はかなり細かくする必要があります。親指の爪ぐらい。 固定用に吸盤がありますが、生憎 自宅のシンクには平面部が無く手で押さえながらの作業でした。投入量も一握りの肉では多すぎます。細挽は二度と使いたくない。