ヘルシーミンサー

用途：

まる抜き蕎麦実での煎餅作り（サンプル製品作り）

コンパクトで軽く少量の製品作成にぴったし。大変気に入りました。
１００％満足です。

用途：

挽肉の作製

思った以上に挽き肉製造が難しかった。慣れるまで時間が掛かるし、使い易くは無いので、頻回に使われる人には向かないと思う。

用途：

味噌作りの大豆を潰す作業

小さすぎて、沢山の量をこなすのなら容量が小さく大変時間がかかる。
商品説明にどの程度の量がこなせるか分かるとありがたいです。
値段相応という所ですかね

用途：

味噌造り

他の方のレビューにもあるように煮豆をすり潰すのに使ってますが使いやすかったので魚の「つみれ」とかにも使ってみたい。

用途：

自家製ミンチ

電動購入の前に試しに買ってみましたが、値段の割に予想以上にしっかりした作りです。
ちゃんとミンチ出来ます。さすが貝印、日本製と言ったところでしょうか。
満足してます。
敢えて言うなら、粗挽きの方が詰まりにくく使いやすいです。

これでお金稼いで、貯まったら電動購入します（笑）

用途：

ハンバーグ

牛タンハンバーグを作るために購入　如何せん投入口が小さいため食材を3センチ四方に切断後　ミンチしないといけません。固定用の吸盤があるのですが、生憎当方のシンクには凹凸があり吸盤固定は使えませんでした。ある程度の広さが無いと使えません。残念でした。値段相応な商品です。

用途：

味噌づくりに

手づくり味噌の仕込みで大豆を潰す用に購入しました。電動だと楽なのですが、大豆1kg分でそれほど量が多くないため手動でもいいかなと。でもそれなりに大変ですね。大豆を投入したら、投入口を付属のパーツで押さえておく必要があるのですが、そこから大豆がはみ出してきたりして…。でもまあ、使えないことはないです。
ただ大豆だからまだいいものの、これで挽肉をつくるのは相当大変かもしれません。挽肉用を検討されている方は再考の余地ありです。

用途：

家庭調理

肉をミンチするため購入、投入する材料はかなり細かくする必要があります。親指の爪ぐらい。　固定用に吸盤がありますが、生憎　自宅のシンクには平面部が無く手で押さえながらの作業でした。投入量も一握りの肉では多すぎます。細挽は二度と使いたくない。