竹 中華セイロ 身

自前の小鍋に丁度合い、1人用せいろにはよい大きさでした。

使い勝手が良い、ちまきも作りましたとても上手く出来たので満足出来ます、丈夫で壊れることはないと思う

今まで使っていた杉製のせいろがゆるんで駄目になったので買い替え。竹なので、杉に比べて少ししっかりした質感で重いように感じます。香りは杉より無いですが、想定内です。フタは傷んでないので今まで使用していたものを使いまわしてますがちゃんとはまりました。あとは耐久性ですが使って様子みます。

小籠包、海老餃子、肉まん、あん饅、蒸し魚・野菜など、二段積みにして多くの蒸し物をやりたい時に便利です。作りもしっかりしていて、何度も使っていますが、今の所壊れる気配無し。何と言ってもコスパが高いです。