ガス焼鳥コンロ (LPガス仕様)

町内お祭り用（みたらし）に購入したがみたらし団子の長さが10mmほど長く工夫ををして焼いた。長さが180mmのコンロが欲しかったが欠品中出荷時期未定でしたので仕方なく購入。串焼き、網焼きにはよかった。もっと詳細を調べればよかったが出荷時期未定ではしょうがない・・・

商売を始めて初めて購入したので、他の焼き機を知りませんがガスでの火力調整は分かりますが、エアー調整がイマイチ分かりません。