業務用IHクッキングヒーター

低出力レベルを細かく設定。デリケートな火加減が可能に。温かい料理がすぐに提供できる、6段階の保温モード

トッププレートには高級セラミックプレートを使用していますので、煮こぼれた食材や汁などの汚れも簡単に拭き取ることができ、お手入れも簡単です。

トッププレートには高級セラミックプレートを使用していますので、煮こぼれた食材や汁などの汚れも簡単に拭き取ることができ、お手入れも簡単です。

周辺に排気スペースを取らないフロント排気式です。

外側/内側の個別スイッチ付です。 背面の2箇所に10mmΦ支柱用のホルダーが付いており、クランプで固定すれば三角フラスコの使用も可能です。

お店に合わせた雰囲気作りや演出ができます。背面には枠が無いため、電源コードや配線も邪魔になりません。操作パネルを隠すことで、誤操作を防ぐ事ができます。パナソニックIH調理器KZ-CK1401、KZ-PH33-K、ドリテックIH調理器DI-113に対応しています。

間口30cmの省スペースに5kWの強火力!! 通常運転(パワー運転)の場合0%～100%まで1%単位で調節ができます。調理にあわせて3種類のプログラム設定ができます。厨房に収まりやすいスリムな間口30cm。

炎が出ない電磁調理器は客席や厨房が暑くならず、 快適に料理を楽しむことができ、すき焼きなどの メニューではお客様にも大好評。客席への持ち 運びがしやすい薄型、軽量、コンパクト設計です。