シャーベット、凍結物、氷等の固形物やワックス、グリス、ゼリー等の半固形物を垂直または水平方向に採取するサンプラー。先端鋸刃状のT型ハンドル付き外筒を採取物にゆっくりと捻じ込んで内部へ取り込みます。採取後、T型ハンドル側から外筒内へ取出棒を押し込んで、中の採取物を強制的に押し出します。オールステンレス(SUS316)製で、外筒の外径は2.5cmです。