人工イクラ風ゼリー
●人工イクラの原理の学習に最適●アルギン酸ナトリウムを水に溶かし、乳酸カルシウム水溶液に滴下するだけで、イクラのようなプチプチとした球形ゼリーを作ることができます。
セット内容アルギン酸ナトリウム 100g、乳酸カルシウム 100g、食用色素 10g、スポイト
種別実験セット
内容量1個
注意
●※使用する薬品や色素は、すべて食品添加物グレードのものを使用しており、安全に実験ができますが、本製品は実験・観察を目的としてしているものなので、食べないでください。
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