ローヤル 高速おろし機 RCX
専門の技術職人が手作業により一目ずつ丁寧に目立てたおろし金を使用。
手でおろしたような、程よい食感が残り、とても美味しい状態に仕上がります。
材料ロスがほとんどなく経済的です。
面倒なおろし作業が簡単に。
付属の押し棒を使用し安全にお使いいただけます。
用途
【L目】 大根・にんじん・レンコン・ニンニクなど
【M目】山芋・長芋など(自然薯で粘度の強いものは不可)
【S目】 わさび・山芋など
【生姜用プレート】繊維の多い土生姜も可能
＜主なご利用店舗＞鍋料理・レストラン・麺類・製菓店フライ・ステーキなど肉類の付け合わせなど
【M目】山芋・長芋など(自然薯で粘度の強いものは不可)
【S目】 わさび・山芋など
【生姜用プレート】繊維の多い土生姜も可能
＜主なご利用店舗＞鍋料理・レストラン・麺類・製菓店フライ・ステーキなど肉類の付け合わせなど
付属品押し棒質量(kg)12.6径(Φmm)おろし金:150寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)210×340×315仕上モートル台:ステンレス電動機(W)200(単相モートル)供給口110×68mm処理能力(kg/h)400/1内容量1台
地域運賃
| 地域 | 単位 | 配送費 |
|---|---|---|
| 北海道地方 | 数量1につき | ¥2,000/税込¥2,200 |
| 沖縄地方 | 数量1につき | ¥2,000/税込¥2,200 |
| 離島 | 数量1につき | ¥2,000/税込¥2,200 |
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