包丁まな板UV殺菌庫
二次汚染の原因となりやすい包丁やマナ板を温風乾燥とUV殺菌をおこなうことで交差汚染リスクを低減します。
UVランプによるUV照射で、包丁とマナ板を殺菌します。
耐熱性の低い樹脂を使用した包丁の柄やマナ板にも使用できます。
電源(単相/V)100
内容量1台
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