プログレードダブルシャープナー
荒研ぎ(ダイヤモンド)・仕上げ研ぎ(セラミック)で切れ味が回復。
目詰まりしにくい水とぎ式。
- 用途
- 包丁の切れ味が悪くなったと感じる方に。
- トラスコ品番
- 472-1391
- 材質
- 本体:ABS、仕上げ部:アルミナ系セラミック砥石、荒砥:ダイヤモンド砥石
- 幅(mm)
- 49
- 高さ(mm)
- 195
- 奥行(mm)
- 59
- 内容量
- 1個
注意
※本品はステンレス刃物鋼・チタン製の包丁の砥石です。※本品は両刃専用の包丁研ぎ器です。
※片刃の包丁には使えません。
※出刃包丁、刺身包丁、パン切り包丁(波刃)、冷凍包丁(鋸刃)、は研げません。
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