PE 18-8業務用角蒸器 3段
200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。
完全かぶせぶたの上に、肉厚ステンレス板使用で熱を逃がさない。
多孔設計で蒸気の上昇がスムーズです。
三段重ねても能率は変らず、同条件で幾種類もの蒸し作業が可能です。(時間を見ながら差し換える必要はありません。)
※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。
仕様●サイズ:450×450mm●茶碗(1段当り):20●1段の高さ:125mm●板厚:0.8mm●材質:18-8●3段●コード番号:AD0934
アズワン品番67-2473-77
内容量1個