「TKR-3 手持屈折計 糖度・濃度用 0~90%」は、光の屈折を利用して溶液の濃度を測定します。液糖・ジャム・マーマレード・食用油など中高濃度~高糖度測定用です。軽くて持ちやすく、測定値も見やすい手持屈折計です。