コシが強くて、弾力性と柔軟性が抜群!本体の中に特殊金属が入っているので、丈夫で長持ち。高温・低温の調理にも使用が可能です。柔らかいシリコンゴムなので、ボウルを直接傷付けません。一体成型の為汚れがつきにくく、衛生的。