しゃもじ

しゃもじとは、厨房や一般家庭のキッチンなど調理の場で用いられる道具で、特に炊き上がったご飯を扱うのに適したものです。木製、竹製の自然素材の他、ポリプロピレンや金属を素材にしているものもあります。自然素材のしゃもじは手に持ちやすく滑りにくいのが特徴。ポリプロピレンや金属素材のしゃもじにはフッ素加工やエンボス加工をされているものが多く、ご飯がつきにくくなっています。衛生的なスタンド式、食洗器対応など、使い方に合わせて選ぶことが可能です。