細かい目の漉しアミで揚げカスがしっかり取れます。揚げ終わった油を活性炭でキレイに濾過します。活性炭が細かい揚げカスやニオイを吸着し、油をキレイにします。使用後はゴミ箱へ捨てることができます。口部分が二重構造になっているので、油漏れせずに注ぐことができます。内面はフッ素樹脂加工なので、お手入れがカンタン!