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とろみ調整食品のおすすめ人気ランキング
2025/08/02更新126件の「とろみ調整食品」商品から売れ筋のおすすめ商品をピックアップしています。当日出荷可能商品も多数。「介護 とろみ」、「食品乳化剤」、「乳化剤」などの商品も取り扱っております。
ダマになりにくい。色・味は変わらず、飲みやすいトロミがつきます。温度により粘度の変化がほとんどありません。
カロリー(kcal)
301(100g当たり)
「飲み込みやすい」つるりとしたトロミに仕上がります。
唾液中の分解酵素による影響を受けず、時間が経ってもトロミの状態は変わりません。
透明感のある仕上がりが、食品本来の色調を活かします。
無味無臭なので、飲み物や料理本来の味をそこないません。
良好な分散性、ダマになりにくく、サッと溶けます。
温かいものにも冷たいものにもトロミをつけられます。
原材料
デキストリン、キサンタンガム、乳酸カルシウム、クエン酸三ナトリウム
「のどごし」がよく、「べたつき」の少ない(=付着性が低い)適切なとろみがつきます。溶解性が良く、ダマを形成しません。冷たいジュースから温かいお茶、味噌汁まで温度に関係なく、幅広くお使いいただけます。とろみ調整後も安定した粘度を維持します。無味無臭のため、素材の味や香りを変えません。
仕様
●品名:とろみ調整食品●原材料名:デキストリン(国内製造)、増粘多糖類●内容物形状:粉末●外観:白色~淡黄色粉末●保存方法:直射日光、高温多湿をさけ、常温で保存してください。●栄養成分表示(100g当たり):熱量316kcal、たんぱく質0.6g、脂質0g、糖質66.1g、食物繊維24.5g、ナトリウム348mg、リン57.1mg、カリウム1220mg●賞味期限:2年●単品サイズ:W248×D110×H278mm●単品重量:525g●単品JANコード:4987696580022
アズワン品番
67-2507-46
1ケース(12個)
¥49,980
税込¥53,978
7日以内出荷
とろみファインは、様々な飲み物、食べ物に使用できる、とろみ調整食品です。
原材料
デキストリン、増粘多糖類、クエン酸ナトリウム
栄養成分
(100gあたり)エネルギー:312kcal、タンパク質:0.3g、脂質:0.2g、糖質:67.5、食物繊維:19.6g、食塩相当量:2.9%、ナトリウム:1130mg
使用量が少なく、経済的。少量添加でも速やかに粘度がつき、風味をより損ないません。濃厚流動食にも使用できます。
カロリー(kcal)
336(100g当たり)
まとまりのあるしっかりとしたトロミがつきます。だから、食べ物におすすめです。食べ物のおいしさそのまま!
原材料
デキストリン、でん粉、増粘多糖類
溶けやすくダマになりにくいのでご家庭で初めて使う方でも簡単にお使いいただけます。
冷たい食品にも温かい食品にもご使用いただけます。
食品本来の「味・色・香り」をそこなわず、おいしくお召し上がりいただけます。風味をそこなわないので料理のソースなどにもご利用いただけます。
お茶・牛乳・栄養食・オレンジジュースなど、色々な食品になめらかなトロミが付けられます。
原材料
デキストリン、増粘多糖類、pH調整剤
賞味期限
製造後2年
ダマなくすぐに溶け、なめらかなトロミを形成。食品の風味を変えないのでおいしく召し上がっていただけます。少量で十分な粘度が得られます。使用する食材の良さを引き出し、理想のトロミに仕上げます。冷温両用でどちらのお料理にもご使用いただけます。カロリー控えめです。キレが良くベタつきがないのでお口のなかもスッキリさわやか。
賞味期限
製造日より1年間
原材料
デキストリン、増粘多糖類
栄養成分
(100g中)エネルギー275kcal、タンパク質0.4g、脂質0g、糖質67.1g、食物繊維22.3g、ナトリウム1110mg、カルシウム6.8mg、リン30.9mg、鉄0.15mg、カリウム16.3mg
食品に加えるだけで、適度なとろみがつけられます。溶解性に優れ、食品本来の風味を損ないませんので、手軽に様々な食品にお使いいただけます。
原材料
デキストリン、増粘多糖類、クエン酸Na、乳酸Ca
サッと適度なとろみがつけられます。溶けやすく、ダマになりにくい粉末タイプのとろみ調整食品です。食べ物や飲み物に加えて混ぜるだけ、加熱や冷却の手間はかかりません。高齢の方にとって、のどに詰まりやすい水分も、本品でゼリー状にすればすんなりお召し上がりいただけます。冷たいものから温かいものまでOK。「とろみ名人」は温度に左右されることなく、適度なとろみがつけられます。また、少量ですばやくとろみがつくのもポイントです。色・味・香りを変えません。お食事に加えても、見た目や味を損なうことはありません。食事本来の楽しみをサポート。
タイプ
パウチタイプ
原材料
デキストリン(国内製造)、増粘多糖類
栄養成分
(100gあたり)熱量316kcal、たんぱく質0.6g、脂質0g、糖質66.1g、食物繊維24.5g、食塩相当量0.9g、リン57.1mg、カリウム1220mg
1袋(500g)
¥4,488
税込¥4,847
4日以内出荷
サッと適度なとろみがつけられます!溶けやすく、ダマになりにくい粉末タイプのとろみ調整食品です。食べ物や飲み物に加えて混ぜるだけで、加熱や冷却は不要です。冷たいものから温かいものまでOK!「とろみ名人」は温度に左右されることなく、適切なとろみがつけられます。また、少量ですばやくとろみがつくのもポイントです。色・味・香りを変えません!お食事に加えても、見た目や味を損なうことはありません。食事本来の楽しみをサポート。
タイプ
スティックタイプ
賞味期限
製造日より2年
原材料
デキストリン(国内製造)、増粘多糖類
栄養成分
(100gあたり)エネルギー316kcal、たんぱく質0.6g、脂質0g、糖質66.1g、食物繊維24.5g、ナトリウム348mg、リン57.1mg、カリウム1220mg
1袋(3g×50本)
¥2,388
税込¥2,579
4日以内出荷
すぐ溶けて味を変えない。溶けやすいのでダマになりにくい。臭いや苦味、エグ味もなく、透明性も高いので食品のおいしさもそのまま。
カロリー(kcal)
364(100g当たり)
原材料
デキストリン、増粘多糖類、クエン酸Na、乳酸Ca
1個(1kg)
¥3,598
税込¥3,886
当日出荷
早い立ち上がり、即効性のあるストロングなとろみに。サッと溶け、なめらかでベタつきのないとろみができます。
「特別用途食品とろみ調整用食品」取得!簡単&スピーディーにとろみをつけられます。「飲み込みやすい」つるりとしたとろみに仕上がります。透明感のある仕上がりが、食品本来の色調を活かします。無味無臭なので、飲み物や料理本来の味をそこないません。温かいものにも、冷たいものにもとろみをつけることができます。
使用の目安
(お茶(20℃)100mLに対して)フレンチドレッシング状:1.0g、とんかつソース状:2.0g、ケチャップ状:3.0g
賞味期限
製造後1年6ヶ月
原材料
デキストリン、キサンタンガム、乳酸カルシウム、クエン酸三ナトリウム
栄養成分
(100g当たり)エネルギー270kcal、たんぱく質0.5g、脂質0g、糖質67.0g、食物繊維21.9g、ナトリウム960mg、カリウム980mg(※)、リン30mg(※)、灰分4.5g(※参考値)
1箱(3g×50本)
¥1,198
税込¥1,294
5日以内出荷
ダマになりにくくなりました。
30秒で簡単にトロミがつきます。透明で無味無臭だから、飲み物におすすめです。
時間が経っても安定したトロミが維持できます。
原材料
デキストリン、増粘剤(増粘多糖類、CMC)、グルコン酸Na、塩化Mg
レギュラータイプはのど切れ良く安定、
成分
デキストリン、増粘多糖類
タイプ
粘潤
保存方法
直射日光、高温多湿を避けて室温保存
つるりんこPowerfulは、飲みものなどに少量加えてかき混ぜるだけで、簡単にトロミをつけられる、とろみ調整食品です。
「飲み込みやすい」ベタつくような粘性はありません。
粘度の立ち上がりが早く、時間が経ってもトロミの状態は変わりません。
透明感のある仕上がりが、食品本来の色調を活かします。
無味無臭なので、飲み物や料理本来の味をそこないません。
少量でトロミがつきます。
温かいものにも冷たいものにもトロミをつけられます。
カロリー(kcal)
100g当たり:194
形状
粉末(顆粒)
保存方法
常温保存
栄養成分
(100g当たりたり)エネルギー:194kcal、たんぱく質:0.6g、糖質:48g、食物繊維:37g、ナトリウム:1500mg
賞味期限
製造日より18か月
原材料
デキストリン、キサンタンガム、クエン酸三ナトリウム、乳酸カルシウム
名称
カルボキシメチルセルロースナトリウム
等級
化学用 CP
化学式
C6H9O5・CH2COONa)n
濃度(%)
80以上
アズワン品番
89-0063-63
危険物の類別
非危険物
化学物質等安全データシート(SDS)
(0.3MB)
CAS登録番号
9004-32-4
別称
CMC
1本(500g)
¥2,498
税込¥2,748
当日出荷
つるりんこ 牛乳・流動食用は、牛乳や流動食に加えてかき混ぜるだけで、手間をかけずに簡単にトロミをつけられる、とろみ調整食品です。
1.つるりと飲み込みやすい!
ベタつくような粘性はありません。
唾液中の分解酵素による影響を受けず、時間が経ってもトロミの状態は変わりません。
2.牛乳・流動食のおいしさそのまま!
無味無臭ですので、牛乳や流動食の味をそこないません。
3.サット溶けてトロミづけ!
良好な分散性、ダマになりにくく、サッと溶けます。
半固形状流動食を簡単に調整することができます。
形状
粉末(顆粒)
保存方法
常温保存
賞味期限
製造日より18か月
カロリー(kcal)
100g当たり:320
原材料
デキストリン、キサンタンガム、カラギナン、クエン酸三ナトリウム
栄養成分
(100g当たりたり)エネルギー:320kcal、たんぱく質:0.3g、糖質:77.4g、食物繊維:12.9g、ナトリウム:1000mg