カッターナイフ 食品用のおすすめ人気ランキング

2025/08/09更新
130件の「カッターナイフ 食品用」商品から売れ筋のおすすめ商品をピックアップしています。当日出荷可能商品も多数。「食品工場用カッター」、「異物混入対策スリットナイフ」、「ナイフ 左利き」などの商品も取り扱っております。
刃が自動で戻り、安全性の高いセーフティカッターにオールステンレスのボディを採用。 衛生面にも配慮したカッターナイフです。 食品業界などの厳しい安全・衛生管理の環境に適しています。
シルバー 仕様 NSF取得-洗浄性 トラスコ品番 818-7133 質量(g) 52 刃長(mm) 72 寸法(長さL×幅W×厚さ)(mm) 134.5×21×13.5 刃幅(mm) 17.5 刃厚(mm) 0.6 適合替刃 MSFB-10 RoHS指令(10物質対応) 対応
1個
999 税込1,099
当日出荷

左・右利き兼用 金属探知機で探知可能のため、食品工場などの厳重な管理を必要とする現場でもお使いいただけます。 自動収納式 本体は無塗装のため、剥離し混入するリスクを最小限にします。
仕様 ●刃長:39mm●刃幅:18.4mm●刃厚:0.3mm●全長:100mm●材質:刃:ステンレス鋼本体:ステンレススチール●切削深さ:8.5mm アズワン品番 65-2152-36
1本
955 税込1,051
当日出荷

アウトドアにも使える、さびに強いオールステンレス製の切り出しナイフです。 刃はスライド式なので長さを調整して使えます。
全長(mm) 115 トラスコ品番 360-7488 質量(g) 50 適合替刃・カッター クラフトナイフL型替刃(XB34) RoHS指令(10物質対応) 対応
1本
599 税込659
当日出荷

1個
4,498 税込4,948
5日以内出荷
バリエーション一覧へ (9種類の商品があります)

刃幅(mm) 17.5 材質(刃) ステンレス 刃厚(mm) 0.6 刃長(mm) 72 トラスコ品番 818-7134 適合本体 229B 質量(g) 55.2 RoHS指令(10物質対応) 対応
1パック(10枚)
559 税込615
当日出荷

フィルム面に沿った切断をサポート可能なガイド構造です。切り込みの「深さと角度」が自動的に維持された状態でフィルムをカット可能(中身の食材も傷つけにくい)です。作業者のグリップ性向上によりフィルムの切断開封の効率UPします。フィルム面に沿った切断をサポート可能なガイド構造です。ナイフ内への食品の侵入・残存防止に効果的で、衛生を配慮した商品設計です。ケガを防止するセーフティ構造です。色分けによる識別管理で事故防止に効果的です。
用途食品工場等でフィリング(例:クリームパンのクリームなど)が入った袋をカットする際に発生する異物混入を防止することを目的として開発されたナイフです。 材質/仕上 本体:PP樹脂(ポリプロピレン) 質量(g) 1550 材質(刃) ステンレス鋼 適合替刃 0.5
1箱(200本)
27,980 税込30,778
当日出荷
バリエーション一覧へ (3種類の商品があります)

小型の直刃式ナイフです。 ※※最初に直刃3枚付属 替刃はモザートナイフとハンディーナイフの両方が使用できます。
全長(mm) 133
1個
1,498 税込1,648
5日以内出荷

削りにカットにタフな切れ味の多用途ナイフです。ハンドワークからアウトドアまで広く使えます。
全長(mm) 114.5 トラスコ品番 342-9067 厚さ(mm) 20 質量(g) 47 全幅(mm) 28 適合替刃・カッター XB34
1本
599 税込659
当日出荷

小型のフック刃替刃式ナイフです。 ※最初にフック刃、ストレート刃各1付属。替刃はモザートナイフと兼用です。
全長(mm) 133
1個
3,798 税込4,178
当日出荷

コンパクト且つ人間工学に基づいた使いやすいデザイン。手にジャストフィットする形状で握りやすく使いやすい。ボタンを押して簡単に開閉、二つ折りにしてコンパクトに持ち運び。本体に3枚まで替刃の収納が可能。刃の交換に工具は不要。ベルトフック付。替刃3枚付。(1枚は装着済)
用途紙、布、革などの切断 長さ(mm) 【開閉】183/124 刃長(mm) 62 寸法(幅W×高さH)(mm) 22×35 アズワン品番 64-8342-74
1本
3,798 税込4,178
当日出荷

「セーフティ ラップカッター」はくちばし状のガイドを差し込み「すくい切り」するので、荷物を傷つけることなくシュリンクラップやPPバンドの切断が可能です。またステンレス製のテープスリッターを装備しており、カートンテープの開梱時にも箱の中身を切ることがありません。 刃の露出が少ないため安全性が高く、刃の交換もストッパーを引き、ブレードカバーをスライドさせるだけのシンプルな構造となっていますので、まさしく開梱作業に適したカッターです。
トラスコ品番 403-1181 全長(mm) 160 質量(g) 47 RoHS指令(10物質対応) 対応
1本
759 税込835
当日出荷

刃が自動的に戻り、刃が出たままにならない安全設計。安全管理者に選ばれる安全に配慮したカッターナイフ。
用途ケガや異物混入の悩みの解決に。 イエロー トラスコ品番 360-0670 材質 本体:ABS樹脂、内軸:0.8ミリ厚ステンレス、押手:ポリアセタール樹脂 質量(g) 72.2 寸法(幅W×高さH×奥行D)(mm) 142×38×24 適合替刃 サブナイフL型替刃(XB108S)、フックS刃(XB108F) RoHS指令(10物質対応) 対応
1個
479 税込527
当日出荷

金属探知機で探知可能のため、食品工場などの厳重な管理を必要とする現場でもお使いいただけます 簡単に刃を交換することができます。
仕様 ●刃長:71mm●刃幅:17mm●刃厚:0.5mm●全長:143mm●材質:本体:アルミニウム刃:ステンレス●ロック:オート アズワン品番 65-2152-39
1個
4,480 税込4,928
翌日出荷

オートガードシステムにより、カッターの刃による手やまわりの物を傷つけることを防止する安全カッターです。
イエロー/ブラック 付属品 刃1枚付 トラスコ品番 275-5891 全長(mm) 139 質量(g) 85.7 刃厚(mm) 0.6 適合替刃 TAG-K10
1丁
999 税込1,099
当日出荷

STAHLWILLE(スタビレー)ユーティリティーナイフ
用途段ボール、ゴム、革製品、木製品の切断に 全長(mm) 174 質量(g) 200
1本
3,298 税込3,628
当日出荷

DENSAN(デンサン/ジェフコム)ストロングナイフカッター
耐久性 + 安全性 のユーティリティナイフ 折りたたみ式で持ち運びに便利 刃の交換が簡単(替刃5枚付) ライナーロック方式で刃を開くと、自動固定 スライドノブ 本製品を開く際のロック解除、 刃の交換時に使います。 ライナー 本製品を開いた際、 刃を支えてロックします。 刃は裏返して 両端使用可能
用途ストロングナイフカッター 材質(刃) 高炭素鋼 シルバー 全長(mm) 175×30 質量(g) 160 材質(ハンドル) ステンレス、エラストマー 折りたたみ寸法(mm) 110×42
1個
3,198 税込3,518
当日出荷


グリップを握ると刃部が本体の中から"シャキン!"と出てきます。収納は黒ボタンを押すと一発で収納されます。スペア部には6枚替刃を収納できますので長時間使用できます。刃は左右両方使用できますので、6枚収納時は12面使用できます。
適合替刃 SQZ150003-SBL トラスコ品番 367-9390 全長(mm) 210 質量(g) 312
1本
2,398 税込2,638
当日出荷

携帯に便利なコンパクトサイズながら、幅広い用途に使える万能ナイフです。別売のフックS刃の装着も可能。本体に替刃を1枚内蔵。
イエロー トラスコ品番 436-0281 質量(g) 39 本体寸法(長さL×幅W×厚さ)(mm) 112×33×18 適合替刃 XB108S、XB108F RoHS指令(10物質対応) 対応
1個
329 税込362
当日出荷

スプリングで刃が自動で戻る為、安全性の高いカッターです。
用途段ボールなどの開梱に 材質(刃) ハイカーボンスチール 材質 本体:ABS樹脂、内軸:スチール、押手:PVC樹脂 全長(mm) 146 質量(g) 約50 刃厚(mm) 0.5
1個
359 税込395
当日出荷