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食品工場用カッターのおすすめ人気ランキング
2025/08/13更新110件の「食品工場用カッター」商品から売れ筋のおすすめ商品をピックアップしています。当日出荷可能商品も多数。「異物混入対策スリットナイフ」、「折れないカッターナイフ」、「カッターナイフ 食品用」などの商品も取り扱っております。
フィルム面に沿った切断をサポート可能なガイド構造です。切り込みの「深さと角度」が自動的に維持された状態でフィルムをカット可能(中身の食材も傷つけにくい)です。作業者のグリップ性向上によりフィルムの切断開封の効率UPします。フィルム面に沿った切断をサポート可能なガイド構造です。ナイフ内への食品の侵入・残存防止に効果的で、衛生を配慮した商品設計です。ケガを防止するセーフティ構造です。色分けによる識別管理で事故防止に効果的です。
用途食品工場等でフィリング(例:クリームパンのクリームなど)が入った袋をカットする際に発生する異物混入を防止することを目的として開発されたナイフです。
材質/仕上
本体:PP樹脂(ポリプロピレン)
質量(g)
1550
材質(刃)
ステンレス鋼
適合替刃
0.5
刃が自動で戻り、安全性の高いセーフティカッターにオールステンレスのボディを採用。
衛生面にも配慮したカッターナイフです。
食品業界などの厳しい安全・衛生管理の環境に適しています。
色
シルバー
仕様
NSF取得-洗浄性
トラスコ品番
818-7133
質量(g)
52
刃長(mm)
72
寸法(長さL×幅W×厚さ)(mm)
134.5×21×13.5
刃幅(mm)
17.5
刃厚(mm)
0.6
適合替刃
MSFB-10
RoHS指令(10物質対応)
対応
1個
¥999
税込¥1,099
当日出荷
用途段ボール、ゴム、革製品、木製品の切断に
全長(mm)
174
質量(g)
200
1本
¥3,298
税込¥3,628
当日出荷
材質
SUS420J2
全長(mm)
120
TKG品番
9-0588-0901
TKG品番(2017)
6-0528-0801
1個
¥969
税込¥1,066
当日出荷
開梱用カッター。
バンドカット、テープカット、フィルムカット等開梱作業が1本でできます。
クラフトテープの開封やペンキ缶のふた開け等に便利な爪付。
安全弁付き、指が刃に近づきにくくなっています。
頭部に簡易カッター付、先端が丸いので、梱包物に傷が付きにくくなっています。
専用の別売レンチ(EA589CW-11)を使用すれば、替刃交換がロックでき、替刃交換担当者を指定することができます。
食品工場など、替刃交換の厳重な管理が必要な場合に最適です。
標準付属の刃は、EA589CW-12です。
付属品
替刃×1
エスコ品番
EA589CW-10
幅(mm)
グリップ:25
寸法(mm)
205×60×10
材質(本体)
プラスチック
質量(g)
67
刃長(mm)
40
刃幅(mm)
18.5
刃厚(mm)
0.3
材質(刃)
スチール
適合替刃
EA589CW-12
1個
¥3,430
税込¥3,773
欠品中
刃が自動的に戻り、刃が出たままにならない安全設計。安全管理者に選ばれる安全に配慮したカッターナイフ。
用途ケガや異物混入の悩みの解決に。
色
イエロー
トラスコ品番
360-0670
材質
本体:ABS樹脂、内軸:0.8ミリ厚ステンレス、押手:ポリアセタール樹脂
質量(g)
72.2
寸法(幅W×高さH×奥行D)(mm)
142×38×24
適合替刃
サブナイフL型替刃(XB108S)、フックS刃(XB108F)
RoHS指令(10物質対応)
対応
1個
¥479
税込¥527
当日出荷
「セーフティ ラップカッター」はくちばし状のガイドを差し込み「すくい切り」するので、荷物を傷つけることなくシュリンクラップやPPバンドの切断が可能です。またステンレス製のテープスリッターを装備しており、カートンテープの開梱時にも箱の中身を切ることがありません。
刃の露出が少ないため安全性が高く、刃の交換もストッパーを引き、ブレードカバーをスライドさせるだけのシンプルな構造となっていますので、まさしく開梱作業に適したカッターです。
トラスコ品番
403-1181
全長(mm)
160
質量(g)
47
RoHS指令(10物質対応)
対応
1本
¥759
税込¥835
当日出荷
アウトドアにも使える、さびに強いオールステンレス製の切り出しナイフです。
刃はスライド式なので長さを調整して使えます。
全長(mm)
115
トラスコ品番
360-7488
質量(g)
50
適合替刃・カッター
クラフトナイフL型替刃(XB34)
RoHS指令(10物質対応)
対応
1本
¥599
税込¥659
当日出荷
オートガードシステムにより、カッターの刃による手やまわりの物を傷つけることを防止する安全カッターです。
色
イエロー/ブラック
付属品
刃1枚付
トラスコ品番
275-5891
全長(mm)
139
質量(g)
85.7
刃厚(mm)
0.6
適合替刃
TAG-K10
1丁
¥999
税込¥1,099
当日出荷
安全にクリップし、切り、開けることができる。
紙、収縮ラッピング、プラスチック、紙ロール、ラベル、袋開け、その他多数の用途。
マイクロ・セラミック刃交換不可。Sliceセラミック刃
絶対に錆びず、鋭利さを保つ
耐久性のあるABSプラスチックボディに滑り止めゴム引き仕上げ
刃交換なし、コスト削減、怪我減少
両手利き用滑り止め仕上げ
埋め込みマグネットとキーリング用穴
材質(刃)
セラミック
材質
(本体)ABS+滑り止め仕上、(ブレード)酸化ジルコニウム<刃の交換不可>
寸法(mm)
61.24×30.76×5.71
質量(g)
6
1個
¥1,498
税込¥1,648
当日出荷
刃の幅がせまいので小さな円も簡単に切れます。段ボール工作にも最適です。
梱包用のPPバンドも滑らずカットできます。
上の刃でカット下の刃でカットどちらからでも使えます。
刃が収納できるスライドタイプなので持ち運びにも便利です。
トラスコ品番
858-5947
全長(mm)
(使用時)250、(収納時)170
質量(g)
77
材質(樹脂部)
ABS樹脂
材質(ブレード)
ステンレス刃物鋼
刃渡り(mm)
75
1本
¥1,298
税込¥1,428
当日出荷
左・右利き兼用
金属探知機で探知可能のため、食品工場などの厳重な管理を必要とする現場でもお使いいただけます。
自動収納式
本体は無塗装のため、剥離し混入するリスクを最小限にします。
仕様
●刃長:39mm●刃幅:18.4mm●刃厚:0.3mm●全長:100mm●材質:刃:ステンレス鋼本体:ステンレススチール●切削深さ:8.5mm
アズワン品番
65-2152-36
1本
¥955
税込¥1,051
当日出荷
開封するものをはさみ左右どちらでも真横に軽く引くだけで簡単に開封できます。
材質
ABS樹脂
耐熱温度(℃)
70
全長(mm)
112
TKG品番
9-0588-1001
TKG品番(2017)
6-0528-0901
1個
¥389
税込¥428
当日出荷
壁掛式で、片手できれいに開封する事ができるので作業効率 が上がります。投入口がV字になっている為、袋の中の具を寄せなくても自然 に絞りこまれます。作業のしやすい所にネジで固定できます。
寸法(幅W×奥行D)(mm)
取付板/140×80
本体寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)
98×75×34
TKG品番
9-0588-0801
TKG品番(2017)
6-0528-0701
1個
¥15,980
税込¥17,578
当日出荷
曲線切りもラクラク。
抗菌剤入り樹脂を使用。
用途家庭・業務そしてホビーにて段ボールをカットする際にご使用ください。
全長(mm)
190
付属品
保管用ケース(オレフィン樹脂)付き
刃長(mm)
75
材質(ボディ)
PP樹脂
材質(ブレード)
ステンレス刃物鋼
刃渡り(mm)
75
・食品原料開封用ナイフ。・作業者の技量や熟練度の影響を受けにくい。・ハサミなどでの二度切りのリスクを抑制し、ワンストロークで原料開封ができる。・刃に触ることのできないセーフティー構造。・ハンドルの色分けにより現場での管理に効果的
寸法(mm)
40×138×H7
用途お菓子袋を開けたいときや値札などのタグ切りに
材質(刃)
ステンレス
仕様
ステンレス刃使用
色
5色(赤、ピンク、黄、青、白)アソート
材質(本体)
ABS樹脂
質量(g/本)
13
サイズ(mm)
88×60×5
1箱(20個)
¥2,498
税込¥2,748
当日出荷
荷物の開閉に最適です。異物混入対策や安全対策に使用できます。中身を傷つけにくい短い刃です。
用途段ボールや荷物の開閉に。PPテープやPPバンドの切断に。
トラスコ品番
403-6361
材質
本体:ポリプロピレン樹脂(PP)、刃:ステンレス刃物鋼
全長(mm)
135
色
赤
質量(g)
15
刃長(mm)
30
1本
¥379
税込¥417
当日出荷
PPバンド、ヒモなど、開梱時に便利なカッターです。
用途紐やPPバンドの紐切り。
材質(刃)
鉄
寸法(高さH×幅W×奥行D)(mm)
160×30×7
材質(本体)
PS
仕様
刃が指に触れにくい安全設計と、グリップ部分は持ちやすい形状となっています。
1パック(10本)
¥649
税込¥714
当日出荷