保存期間は7年!調理時間(熱湯戻し)7分!の画期的な商品です。広島県東広島市のサタケマジックライス工場で国産うるち米を利用して製造しています。マジックライスはアルファ化米です。ご飯を一度炊飯し、乾燥させたお米で、軽量で長期保存が可能な為、非常食・アウトドア・海外旅行に便利にお使い頂けます。原材料にアレルギー特定原材料等28品目を使用していません。