サツマイモ、スナック菓子、野菜、果実、口紅、チョコレート、ミルフィーユなどのサンプルを鋭利な刃先で押し切った際の硬さの測定にご利用いただけます。 プローブを上下にセットすれば、前歯で噛み切った時のような硬さも測定できます。