分析の機器で使用しています。メーカー製なので信用度があり満足しています。
二時間、ゆっくりと時間をかけて焼く、焼き菓子ですが、耐久性が良いので、あまり汚れなかったものは、洗って何回か使えます。型から外れにくいものは、型を切って外したりする際も、キッチンばさみで切りやすい厚さです。フランスで同じような型を使っていて、やっと同じものを見つけたので、毎シーズン愛用するつもりです。3000円以上は送料無料なので、それも助かります。